Закуска из грибов "Вешенки"

Модератор: Модераторы

Закуска из грибов "Вешенки"

Сообщение Ванда » Пт сен 04, 2009 6:41 pm

0,5 кг. грибов вешенок варить 30 мин. порезать, болгарский сладкий перец - 2 шт. порезать колечками или полукольцами, лук порезать колечками - 1 шт.,1 ст. ложка соли, 2 ст. ложки соевого соуса, 1-2 чайной ложки сахара, 3 ст.ложки уксуса, приправа для корейской моркови - 1 пакет. Все перемешать и залить горячим подсолнечным маслом - 120 гр. Как остынет можной есть. Это на любителя, получается остренько, но вкусно.
Аватара пользователя
Ванда
 
Сообщения: 343
Зарегистрирован: 22 авг 2009
Откуда: г. Пушкино Московская область
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 144 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lubimica » Пт сен 04, 2009 8:28 pm

Татьяна, это похоже на грибы по-корейски?
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6277 раз.
Поблагодарили: 6829 раз.
Имя: Елена

Сообщение Irishka81 » Пт сен 04, 2009 9:04 pm

Интересный рецепт! :good:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Рататуйка » Пт сен 04, 2009 9:06 pm

Люблю грибочки!! Спасибки золото!!!
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Helenka » Пт сен 04, 2009 11:08 pm

Вкусная закусочка! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение Ванда » Сб сен 05, 2009 7:35 am

Да, похоже на грибы по корейски, но вкус все-таки не такой.
Аватара пользователя
Ванда
 
Сообщения: 343
Зарегистрирован: 22 авг 2009
Откуда: г. Пушкино Московская область
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 144 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение tanya1984 » Сб сен 05, 2009 9:18 am

Вкусненько!Получается как салатик по-корейски!Спасибо за рецепт! :daisy:
Аватара пользователя
tanya1984
 
Сообщения: 665
Зарегистрирован: 10 апр 2009
Откуда: Украина, Днепропетровск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Мармеллладка » Вс сен 06, 2009 6:31 pm

Замечательная закуска,вешенки очень люблю,спасибо!
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4739 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Тусенька » Пт ноя 26, 2010 8:33 pm

а варить в пресной воде? или указанное количество соли растворить в воде?

Не дождавшись ответа, сварила в несоленой воде.
Получилась бомба!!!!!! супер вкусно!!!!
спасибо за рецепт! :friends:
Аватара пользователя
Тусенька
 
Сообщения: 88
Зарегистрирован: 6 ноя 2008
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Имя: Наталья


Закуска из грибов "Вешенки"

Вернуться в Закуски овощные, грибные