Кабачковый тортик

Модератор: Модераторы

Кабачковый тортик

Сообщение канапка » Пт июл 03, 2009 10:09 am

Хочу поделиться такой себе закусочкой. Сделала на праздник, так ушла первой, еще и добавки просили. Делается быстро, выстаивать не надо. Может повторяю чей-то рецепт, извините, но пересмотрела и не нашла :) . Все делаю на глаз :yaichnica: , кто как любит.

кабачки(обжарить)
соль
помидоры
майонез
чеснок
сыр
шампиньоны(обжарить)

Кабачки порезать кружочками, посолить и дать стечь около часа. После этого обжарить в растит. масле и плотно выложить на широкое плоское блюдо. Сверху выложить порезанные кружочками помидоры полить это все майонезом с чесночком. Потом второй слой кабачков, слегка смазать майонезом, потереть твердый сыр, а по серединке кружочком выложить жаренные (порезанные) с луком шампиньончики. Украсить по краях зеленью. Красиво, вкусно, сытно, празднично. Приятного аппетита! :daisy: :daisy: :daisy:

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"

Изображение

Tata-K (14 Jul 2014), anytik 23 (17 Jul 2014)
Аватара пользователя
канапка
 
Сообщения: 220
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Откуда: Украина, г. Черкассы
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Галина

Фото-отчеты

Сообщение VikaSN » Пт июл 03, 2009 3:01 pm

Очень вкусно! :) Спасибо!
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение канапка » Пт июл 03, 2009 6:59 pm

На здоровье, Валюшка. :girl_yes:
Аватара пользователя
канапка
 
Сообщения: 220
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Откуда: Украина, г. Черкассы
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Галина

Сообщение Tata-K » Пн июл 14, 2014 2:34 am

Галина, спасибо за вкусный тортик!!! :Rose: Любим и кабачки, и помидоры, и сыр.... :good: Т.ч. такой рецепт нам очень понравился!!!

Кабачковый тортик.2JPG.JPG
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Ликуленька » Вт июл 15, 2014 8:14 am

DSCN6504.JPG


DSCN6503.JPG


DSCN6510.JPG


Спасибо! :daisy: Вкусная закуска! :vkusno:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика


Кабачковый тортик

Вернуться в Закуски овощные, грибные