0,5 кг баклажанов, 2-3 небольшие помидоры, 3-4 ст. ложки кукурузы, зелень, 1 луковица, соль, растительное масло.
Баклажаны нарезать небольшими кубиками, посолить и оставить на 30 минут, потом промыть в холодной воде и слегка отжать.Лук мелко покрошить и обарить. Добавить баклажаны, посолить и жарить до готовности.Помидоры порезать кубиками. Зелень мелко покрошить. На плоское блюдо выложить баклажаны, разровнять и сформировать прямоугольник. Сделать 3 круглых углубления, в которые выложить помидоры, кукурузу и зелень
Фото вставлено модератором по итогам игры"Кулинарный натюрморт"
