это уже оценивать вашим гостям! они не останутся равнодушны!!!!
Нам потребуются:
-перепелиные яйца -10 штучек
-красный лук -1-2 луковицы
-филе слабосоленой семги или форели
- красная икра (можно заменить зернами граната)
Приготовление проще некуда
Отвариваем яйца. У половины яиц я аккуратно снизу срезала дно, вытаскивала желток, рубила его с зеленью + майонез - и обратно (фаршировала так).
А половину так оставила без фаршировки (у меня старший сын любит перепелиные яйца)
Затем резала филе форели на длинные ломтики и обернула кусочком рыбы каждое яйцо. Одевала колечко луковицы. На верхушке яиц делала маленькую выемку для икринки.
И...Все!!!!!
Приятного аппетита!!
