Состав:
1 баночка Рама крем-бонжур
1 100 граммовая баночка плавленного сыра сливочного(Виола, Президент и т.п.)
300 гр. лосося слабой соли(можно смело заменить семгой)
несколько веточек зелени
100 гр. майонеза легкого
тостерный хлеб (я блала Хайнц нарезанный) 1 пакет.
1 лимон
Приготовление
с нарезанного хлеба(тостов) срезать корочки. Хлеб порезать на треугольники и отложить в сторону.
Приготовить крем. Раму смешать с плавленным сыром и 4 столовыми ложками майонеза. 100 гр. рыбы и укроп мелко порезать и добавить в крем, смешать.
Взять не очень глубокую, но широкую салатницу, застелить её пищевой пленкой и начинать выкладывать торт. первый слой плотно-уложенный хлеб, далее крем, хорошо размазанный по поверхности, снова хлеб, потом крем и так в 5-6 слоев почти до самого верха. Заполнить всю салатницу без просветов. Накрыть пленкой верх и убрать на несколько часов в холодильник.
Как пропитается, достать , перевернуть на плоское блюдо, убрать пленку и украсить по желанию оставленной рыбой, дольками лимона и укропом.
P.S. В крем можно добавлять икру или украшать икрой. Тортик получается нежным, с насыщенным сырным вкусом и и нежной ноткой рыбки.
Еще вариант украшения
И в разрезе
Уж слишком много насолили к праздникам.
Я в обмороке от торта! (смайлик обморочный не нашла). Розы - красота!
