Яйца фаршированные "по-царски"

Модератор: Модераторы

Яйца фаршированные "по-царски"

Сообщение Omis » Пт окт 31, 2008 2:30 am

2.jpg


Понадобится:
10 яиц
100 гр. майонеза
банка консервированной печени трески
ч. л. каперсов
1/3 стакана красной икры
черный перец
сахар

Приготовление:
1. Выбрать крупные яйца. Сварить яйца вкрутую. На заметку: чтобы скорлупа легко очищалась и не прилипала к белку, яйца надо сразу же переложить в холодную воду. Разрезать яйцо пополам, вынуть желток.
2. Желток измельчить, добавить печень трески, каперсы (если они крупные, можно предварительно их покрошить), майонез и красную икру. Все хорошенько “подавить” вилкой и перемешать.
3. В полученную смесь добавить сахар и перец по вкусу.
4. Наполнить половинки белка смесью и все готово.

3.jpg

1.jpg


Приятного аппетита!
Аватара пользователя
Omis
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 30 окт 2008
Откуда: СПБ
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Юля

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение toma_swe » Чт фев 25, 2010 11:33 pm

ocen vkysno :D
Аватара пользователя
toma_swe
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 25 фев 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Aslanova

Сообщение Elentroya » Пн мар 01, 2010 1:25 pm

Боже мой,какая красота!!!!
Аватара пользователя
Elentroya
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 28 апр 2009
Откуда: Жемчужина у моря
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: ElenTroya

Сообщение Reddy » Пн мар 01, 2010 2:00 pm

:vkusno: уверена, что очень вкусно! :vkusno: А каперсы можно чем нибудь заменить? :girl_blush: у нас они редкость, а все остальное есть в наличии дома :D очень хочется приготовить
Аватара пользователя
Reddy
 
Сообщения: 451
Зарегистрирован: 18 мар 2009
Откуда: Татарстан
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Резеда


Яйца фаршированные "по-царски"

Вернуться в Закуски рыбные



cron