Волованы с форелью и креветками

Модератор: Модераторы

Волованы с форелью и креветками

Сообщение josephine » Ср мар 16, 2011 10:44 am

Что нужно:
500г слоеного бездрожжевого теста
20 варено-очищенных крупных креветок
200г крабовых палочек
немного филе слабосоленой форели
китайская капуста
растительное масло
2 желтка
майонез
соль

Что делать:
1.Раскатать тесто в пласт.Вырезать из него 40 лепешек диаметром примерно 6 см.20 лепешек положить на смазанный маслом противень.Смазать края желтом.У оставшихся лепешек вырезать стопкой середину.Получившиеся кольца уложить на лепешки так,чтобы их края совпали.Сверху смазать желтком и выпекать 15 мин.при 200 градусов.
2.Капусту тонко нашинковать,крабовые палочки и форель порезать кубиками.Посолить,заправить майонезом,перемешать.
3.У волованов донышко вырезать ножом или прижать.Наполнить начинкой и украсить креветкой.
Вложения
_var_www_temp_11_74_8_6RgnA7Oin8vMANzYwkD[1].JPG

ИришкаНН (16 Mar 2011), Ulchik_82 (16 Mar 2011), SOFI84 (16 Mar 2011), Старов (16 Mar 2011), Мармеллладка (16 Mar 2011), SAB KBE (16 Mar 2011), fotini (16 Mar 2011), МАТИЛЬДА09 (16 Mar 2011), bruhova (17 Mar 2011), Miroslavna (16 Dec 2011), Sandra777 (07 Jan 2013), Цветик19 (05 Dec 2013)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение ИришкаНН » Ср мар 16, 2011 11:02 am

я первая на такую вкусняшку :vkusno: очень прикольные штучки.... и приготовление несложное, Марин, спс за рецептик :daisy:
Аватара пользователя
ИришкаНН
 
Сообщения: 996
Зарегистрирован: 19 авг 2010
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 531 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Ирина

Сообщение SOFI84 » Ср мар 16, 2011 11:44 am

ммммм бомбочки.Будем делать :vkusno:
Аватара пользователя
SOFI84
 
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 47 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: Анна

Сообщение Старов » Ср мар 16, 2011 11:50 am

josephine Мариночка, изумительно!!!!!оформление шикарное. мне очень понравился твой рецепт. СПАСИБО!:)))) :daisy: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3872 раз.
Имя: Лена

Сообщение josephine » Ср мар 16, 2011 12:05 pm

ИришкаНН писал(а):я первая на такую вкусняшку :vkusno: очень прикольные штучки.... и приготовление несложное, Марин, спс за рецептик :daisy:

Действительно,приготовление легонькое.Ирина на здоровье! :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина

Сообщение josephine » Ср мар 16, 2011 12:06 pm

SOFI84 писал(а):ммммм бомбочки.Будем делать :vkusno:

Спасибки! :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина

Сообщение josephine » Ср мар 16, 2011 12:07 pm

Starov писал(а):josephine Мариночка, изумительно!!!!!оформление шикарное. мне очень понравился твой рецепт. СПАСИБО!:)))) :daisy: :Rose: :Rose:

Лена спасибо!И на здоровье! :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина

Сообщение SAB KBE » Ср мар 16, 2011 12:36 pm

Изумительно! Класс! Умничка!
Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 817 раз.
Имя: Вета

Сообщение josephine » Ср мар 16, 2011 12:37 pm

SAB KBE писал(а):Изумительно! Класс! Умничка!

Веточка спасибо большое! :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина

Сообщение МАТИЛЬДА09 » Пн июн 06, 2011 10:21 am

я делала, только фото нет к сожалению. Очень вкусно!!!! :vkusno:
Аватара пользователя
МАТИЛЬДА09
 
Сообщения: 401
Зарегистрирован: 5 сен 2009
Откуда: город-герой КЕРЧЬ
Благодарил (а): 521 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Имя: МАРИЯ

Сообщение josephine » Пн июн 06, 2011 3:26 pm

МАТИЛЬДА09 писал(а):я делала, только фото нет к сожалению. Очень вкусно!!!! :vkusno:

Мария я очень рада что тебе понравилось! :Yahoo!:
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина

Сообщение Shmakova » Пт дек 16, 2011 6:34 pm

Подскажите, пожалуйста, а куда деть тесто, оставшееся от вырезания стопкой??? :D
Аватара пользователя
Shmakova
 
Сообщения: 85
Зарегистрирован: 16 апр 2009
Откуда: Магнитогорск
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Анна

Сообщение josephine » Сб дек 17, 2011 1:40 pm

Shmakova писал(а):Подскажите, пожалуйста, а куда деть тесто, оставшееся от вырезания стопкой??? :D

Анна,я их просто съела :D

Shmakova (18 Dec 2011)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина

Сообщение alena_s » Ср янв 18, 2012 8:52 am

спасибо за рецепт! :daisy:
Вложения
Фото0785.jpg

josephine (22 Jan 2012)
Аватара пользователя
alena_s
 
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 20 окт 2011
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 17 раз.
Имя: Алёна

Сообщение josephine » Вс янв 22, 2012 7:58 pm

alena_s писал(а):спасибо за рецепт! :daisy:

Ален,отлично получилось :good: Спасибо за отчет :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина


Волованы с форелью и креветками

Вернуться в Закуски рыбные