Икра из сельди с манкой "Заморская"

**Tina** » Вс мар 16, 2008 10:26 pm

Вот копаясь в своей книжке-от руки написанной рецептов-нашла рецепт икры(назову заморской)

Состав:
- 0,5 стакана растительного масла
- 0,5 стакана томатного сока
- 0,5 стакана манки
- 1 луковица
- филе сельди (средняя упаковка)

Приготовление:
Растительное масло и томатный сок довести до кипения. Постепенно всыпать манку, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Варить примерно 3-4 минуты. Снять с огня и остудить. В блэндере перемолоть лук с селедкой, добавить охлажденную манную массу и перемешать.
Подавать можно и в блинчиках (блинчики сделала с добавлением шпината) или просто на хлеб! Кто не знает рецепт - сразу не догадается!

по вкусу напоминает икру.

**Снежинка** » Вс мар 16, 2008 10:54 pm

Tina,прикольный рецепт. А 1 пачка селедки - это в смысле 1 селедка?

**Елена** » Вс мар 16, 2008 11:51 pm

Tina
ты просто прелесть, я так давно икру эту вспоминаю, спасибо :Rose:

**Lory** » Вс мар 16, 2008 11:55 pm

Вот вам ещё рецепт икры:
1 сельдь
150 гр. холодного масла слив.
2 плавленных сырка
1 большая варёная морковь
Всё через мясорубку.
Правда я этот рецепт ещё не пробовала.

**cenkola** » Вс ноя 23, 2008 11:33 pm

Tina
Классно придумала такую икру в блинчики завернуть! :wink:

Точно не догадаются,что там! :vkusno:

**Муха** » Пн ноя 24, 2008 7:13 pm

Рецпт что надо! Как раз ко времениэкономического кризиса! :lol:

Спасибо, обязательно попробую!

**Любаша** » Вт ноя 25, 2008 3:57 pm

Лора, а у меня мама делала такую икру, очень нежная и вкусная получается, но самое главное, чтоб селёдка не сильно солёная была, а то сырки ведь тоже солоноваты...