Ингредиенты:
слабосолёная сёмга или форель(у меня форель),
сливочное масло,
листья салата,
веточки укропа
готовые тарталетки.
Приготовление:
На дно тарталеток ложкой намазать размягчённое сливочное масло. Рыбу нарезать небольшими пластами, по краям положить салат или укроп, в центр рыбку, свернуть в форме розочки.
На столе смотрится очень эффектно, так же для фуршетов подходит.
Фото вставлено модератором по итогам игры"Кулинарный натюрморт"
Очень красивая и вкусная закуска! 
