Олюш
я тут вот тож притопала
с благодарностью
. Звиняюсь, тока , за фоточку такую
- пока я ушами хлопала, мои меньшие зайки порвали рыбку
. Урвала остатки на кожице
. Облагораживать фоточки не оч умею
да и рыбка была - горбушка, [s]ей по-жизни "взбледнулось"[/s] она бледненькая сама-по-себе
Но самое главное в том, что несмотря на самый нелепый
выбор сорта рыбки для засолки...ох уж этот Зай
для него лучшая рыба - это мясо "Ты-ж сказала - красную. Эта точно не зелёная
"
... рыбка получилась фантастическая
. Я совсем уж, было ,отчаялась найти "свой" способ засолки, как тока не пробовала
,всё не то
. То "слишком сладко", то "сухо", то "кисло", то "чо-то привкус какой-то странный"
Но пройти мимо твоего реца не смогла - таки твоему вкусу я доверяю
, и теперь такая довольная
!!! Теперь частенько будет такая рыбка гостить в нашем холодильнике
под названием "Дошина"
. Пасип, Олюш, тебе за неё