Тартар из горбуши

**Маргаритка** » Чт дек 03, 2009 8:22 am

Верусь,а может ещё листик лаврушки и перчик горошком туда забубохать?Наверное,вообще с тарелкой проглотишь.Спасибо тебе огромнейшее.Я такую рыбёшку обажаю.Неприменно попробую приготовить.Точно знаю,мои будут в восторге. :Yahoo!:

**веруся** » Чт дек 03, 2009 8:41 am

Танюшка84,попробуйте,а вдруг рыбку полюбите ;-)

Asi75,а вам мне остаёться просто по хорошему позавидовать....Это такое сачстье иметь возможность купить свежую рыбу отличного кач-ва.Попробуйте приготовить,жду отзыва,и спасибо вам

oldeg,спасибо :daisy:

lena100,я смешала с соком и солью с перцем и сразу на хлебушек и съела,она на глазах светелеет от лимона,ну чтобы успококиться полностью,пусть постоит минут 10-этого достаточно,т.к. рыба порезана очень маленькими кубиками,5 мм на 5 мм.

**веруся** » Чт дек 03, 2009 8:44 am

Маргаритка,я думаю ненужно,почему?Потому что лаврушку потом как доставать будешь?Это получается как масса такая,т.е. не совсем маринованная рыба в таком понимании как например сельдь,когда ее целиком маринуешь...я даже не знаю как объяснить,но во в сех источниках в тартар добавляют только соль,перец,ну еще видела соевый соус,горчицу.