- блинчики тонкие, по любимому рецепту,
- плавленый сыр или начинка по вкусу, например лосось, копчёная вырезка.
Приготовление:
Блинчик тонко намазать сыром, выложить лосось или вырезку, плотно скрутить. Лучше рулетики плотно завернуть в пищевую плёнку, и оставить на ночь в холодильнике, тогда они будут "плотные". Нарезать порционно. Очень быстрая и вкусная закуска..
