Вкусный и быстрый рецепт пасты для бутербродов.
Нам понадобится:
* 1 банка консервированной рыбы (у меня был тунец, но лучше что-то менее сухое)
* желтки двух яиц (сваренные вкрутую)
* 2 столовые ложки мягкого сливочного масла
* соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Рыбу хорошо размять вилкой, желтки протереть на мелкой тёрке, всё тщательно перемешать с маслом (если рыбка суховата, можно добавить чуть больше масла). И паста готова, осталось только намазать на хлебушек.
Также можно использовать как начинку для рулетиков.
Хороший завтрак или неплохая закуска.