Понадобится:
1 батон
1б. сардины в масле
1 плавл. сырок
1 вареное яйцо
чеснок
масло растительное для обжарки
майонез по вкусу
Приготовление:
Для будербродной массы: растолочь вилкой сардину, добавить натертые на мелкой терке сырок и яйцо, и немного майонеза (для однородности массы, я добавляю буквально 1-2 ч.л.). Все ингредиенты тщательно перемешать.
Хлебные ломтики обжарить на растительном масле с двух сторон, дать им остыть и затвердеть, натереть чесноком.
Намазать хлебцы приготовленной массой небольшим слоем и бутерброды готовы. При желании можно украсить зеленью петрушки или укропа.