"Золотистые шпроты" своими руками

Модератор: Модераторы

Сообщение Darina230885 » Пт окт 16, 2009 11:01 pm

Nat Curly писал(а):Дариночка, сделала вчера по Вашему рецепту шпротики. Какая прелесь :good: :vkusno: Практически то же самое, что и мои любимые рижские шпроты, только чуть меньше масла :Yahoo!: Безумно понравились :vkusno: Только я их в судочек положила, поскольку по банкам раскладывать бессмысленно. Этот килограмм мои домочадцы съедят за один присест :D Больше я консервы покупать не буду.
Единственно что я положила не 2 ст.л. соли, а одну, и в следующий раз я сильно потрошить не буду. Столько икры напрасно выбросила, кожух-то икорный у мелкой рыбки слабый и при чистке вся икра как кашица, невозможно сохранить. Буду только плавники и голову отрезать. Ну а следом за головой обычно из такой рыбки и кишочки вылазят.
Спасибо! :Rose:

Наташенька,я очень рада,что вам понравилось... :) :) :)
Аватара пользователя
Darina230885
 
Сообщения: 148
Зарегистрирован: 13 янв 2009
Откуда: г.Северодвинск
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Имя: Дарина

Сообщение Irishka B » Ср ноя 09, 2011 9:47 am

А рыба обязательно свежая?
Аватара пользователя
Irishka B
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 11 авг 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ирина


"Золотистые шпроты" своими руками

Вернуться в Закуски рыбные