Запечённые языки

**elena_110** » Сб апр 25, 2009 4:10 pm

Рада,что вам понравилось!

**Elune** » Сб апр 25, 2009 4:43 pm

elena_110
Леночка,язык то и в отваренном виде вкусен,а уж в собственном соку,это ты точно сказала,умопомрачительно вкусен,кажется будто чувствуешь запах и ощущаешь этот нежный изысканный вкус,я

Просто огромное спасибо за такой шикарный рецепт. :Bravo:

**elena_110** » Сб апр 25, 2009 5:14 pm

Ириша,на здоровье! :Rose:

**Оливка** » Пн апр 27, 2009 5:49 pm

В выходные запекала языки - вкуснятина... вот только очень трудно было шкурку с них снять

**elena_110** » Пн апр 27, 2009 7:34 pm

Нужно было ненадолго положить языки в холодную воду.

**KaTyOnA** » Вт апр 28, 2009 9:18 pm

elena_110 писал(а):Нужно было ненадолго положить языки в холодную воду.

Сырые? Я так почистила - что почистилось, то почистилось, а остальное так оставила. А в готовом виде не заметно. Все мягкое и вкусное. :girl_yes:

**elena_110** » Ср апр 29, 2009 8:32 am

KaTyOnA писал(а):Сырые?

В оригинальном рецепте автор рекомендовал готовые языки положить в холодную воду,чтобы они хорошо чистились.
Я не положила языки в воду,а чистила остывшие готовые.