Слоенное мясо

Модератор: Модераторы

Слоенное мясо

Сообщение Аринушка » Пт янв 01, 2010 1:57 pm

Рецепт очень прост ,на вкус ,как домашняя колбаса.

Photo-0072.jpg


Состав:
Филе свинины-0.5 кг
Филе куриное-0.5 кг
чеснок-1 гол
специи.соль.
желатин-15 гр

Приготовление:
Режем на пластинки мясо и слегка отбиваем.
В форму кладем филе свининки, солим, чеснок, специи. На свининку кладем филе куриное, чеснок, соль, специи. Затем на курочку кладем свининку и т.д. Слои пересыпать сухим желатином.
Ставим в духовку на 175-35 мин.Охлаждать под прессом.Приятного аппетита

Mariya_Egoshina (11 Jun 2011), Lidochka (24 Aug 2013), pakkanen (23 Apr 2014)
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Helenka » Пт янв 01, 2010 3:13 pm

Очень вкусно! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение a_n_n_a » Пт янв 01, 2010 3:14 pm

Очень интересно и вкусно :vkusno: !
Аватара пользователя
a_n_n_a
 
Сообщения: 2296
Зарегистрирован: 27 июн 2009
Благодарил (а): 584 раз.
Поблагодарили: 832 раз.
Имя: Анна

Сообщение Аринушка » Пт янв 01, 2010 3:54 pm

Helenka писал(а):Очень вкусно!

a_n_n_a писал(а):Очень интересно и вкусно



Спасибо Вам девченки и С Новым Годом Вас
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Янтарь » Пт янв 01, 2010 11:56 pm

Интересно. Взяла на заметку.
Аватара пользователя
Янтарь
 
Сообщения: 299
Зарегистрирован: 25 апр 2009
Откуда: Украина , Николаев
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Жанна

Сообщение Аринушка » Сб янв 02, 2010 12:19 pm

Янтарь писал(а):Взяла на заметку.

Блюдо очень вкусное
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Ванда » Вт янв 05, 2010 8:01 pm

Очень интересный рецепт!
Аватара пользователя
Ванда
 
Сообщения: 343
Зарегистрирован: 22 авг 2009
Откуда: г. Пушкино Московская область
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 144 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Аринушка » Вт янв 05, 2010 8:12 pm

Ванда писал(а):Очень интересный рецепт!

А вкус еще лучше
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Lubimica » Вт янв 05, 2010 8:16 pm

Арина, а ты какой желатин берешь? Быстрорастворимый или обычный?
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6277 раз.
Поблагодарили: 6829 раз.
Имя: Елена

Сообщение Аринушка » Вт янв 05, 2010 8:19 pm

Lubimica писал(а):Арина, а ты какой желатин берешь? Быстрорастворимый или обычный

Леночка! Только быстрорастворимый
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Inga1 » Вт янв 05, 2010 8:24 pm

Я думаю что очень вкусно! :vkusno:
Аватара пользователя
Inga1
 
Сообщения: 53
Зарегистрирован: 7 янв 2009
Откуда: Латвия Рига
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: ИНГА

Сообщение Lubimica » Вт янв 05, 2010 8:25 pm

Спасибо за быстрый ответ. :) Надо поробовать такой способ, а то сальтисон в коробке не получился
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6277 раз.
Поблагодарили: 6829 раз.
Имя: Елена

Сообщение Аринушка » Вт янв 05, 2010 8:25 pm

Лен ,мой сальтисон из потрохов ?
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Irishka81 » Пт янв 15, 2010 12:51 am

Оригинально! Спасибо! :daisy:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Аринушка » Пт янв 15, 2010 2:05 am

Irishka81 писал(а):Спасибо!

Ириша,пожалуйста
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина


Слоенное мясо

Вернуться в Закуски мясные