Рулет из сала.

Модератор: Модераторы

Сообщение Tina » Ср май 05, 2010 10:24 pm

Леана,несколько раз пересматривала фото,выглядит как сладкий рулет!
Так акуратно у тебя получилось :good: !
У тебя золотые руки :daisy: спасибо за рецепт!
Аватара пользователя
Tina
 
Сообщения: 1563
Зарегистрирован: 19 ноя 2007
Благодарил (а): 297 раз.
Поблагодарили: 158 раз.

Сообщение cenkola » Ср май 05, 2010 10:30 pm

Tina писал(а):у тебя получилось

Спасибо тебе! :daisy: :friends:
Аватара пользователя
cenkola
 
Сообщения: 2514
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 572 раз.
Поблагодарили: 727 раз.
Имя: Леана

Сообщение Lyly XXX » Чт май 06, 2010 12:29 am

У меня вопросик какой это кусок резался я просто сало не большими кусками обычно солю примерно 10 на 5см как же с них рулет делать или сало как-то не так режется?
Аватара пользователя
Lyly XXX
 
Сообщения: 698
Зарегистрирован: 1 мар 2009
Откуда: Россия, г. Богучар. с. Дьяченково
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 176 раз.
Имя: Ксения

Сообщение cenkola » Чт май 06, 2010 2:21 pm

Lyly XXX Ксения,вот такие пласты сала отрезать горизонтально по 0,5 см.Длинные делать не нужно,а то очень толстый будет.Шкурочка к столу.

Изображение
Аватара пользователя
cenkola
 
Сообщения: 2514
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 572 раз.
Поблагодарили: 727 раз.
Имя: Леана

Сообщение алёнка88 » Ср дек 08, 2010 11:43 am

Спасибо за рецепт!
А то и девать его не куда уже!
Аватара пользователя
алёнка88
 
Сообщения: 595
Зарегистрирован: 14 июл 2009
Откуда: НОВОСИБИРСК
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 340 раз.
Имя: АЛЁНА

Сообщение cenkola » Ср дек 08, 2010 1:28 pm

алёнка88 писал(а):девать его не куда уже!

Алёна,бывает и :girl_yes: такое.Делай,будет тебе заначка. :D
Аватара пользователя
cenkola
 
Сообщения: 2514
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 572 раз.
Поблагодарили: 727 раз.
Имя: Леана

Сообщение amazonka972 » Вт мар 05, 2013 7:35 pm

Очень аппетитно. только я не пойму, закуска из свежего сала или из засоленого уже. В рецепте написано посолить и в морозилку, оно же не просолется так? Как раз купили половину тушки свиньи, сала много получилось
Аватара пользователя
amazonka972
 
Сообщения: 116
Зарегистрирован: 2 фев 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Имя: Инна

Сообщение cenkola » Ср мар 06, 2013 5:54 pm

amazonka972 писал(а): закуска из свежего сала

Инна,из свежего.
оно же не просолется так?

Все там просолется,не переживайте. :wink:
Аватара пользователя
cenkola
 
Сообщения: 2514
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 572 раз.
Поблагодарили: 727 раз.
Имя: Леана


Рулет из сала.

Вернуться в Закуски мясные