Плита и духовка

**ИРИС КИС-КИС** » Пт янв 27, 2012 11:49 am

Почитайте предыдущие посты. Что касается выбора духовки, то по собственному недавнему опыту скажу, что именно с газовыми хорошими духовками как раз проблема! Нам все навязывали взять газ.плиту с электро духовкой, но это дополнительные траты и головная боль. т.к. в квартирах с газоснабжением, технически не предусмотрена установка эл.плит, во-первых, необходимо тянуть дополнительную проводку (3-х фазную) и устанавливать 3-х фазный же счетчик! И что-бы Вам не вешали на уши продавцы в магазинах, можно конечно воткнуть ее и в обычную розетку, но это до первого пожара

. Да и потом, кв. с газоснабжением платят за газ+ за электричество по полному тарифу, в отличие от квартир в эл.плитами, и тогда, когда придут счета за эл-во, лишний раз не захочется чего-то испечь. По этому, если не пугают дополнительные траты и тех. возможность установки есть, то берите без сомнения электрическую. А если только газ, и принципиально чтоб хорошо пекла, то наверное лучше всего посмотреть наши отечественные или "Горение" как было написано выше. Мы к сожалению "Горение" не нашли :cry:

их всего 2-3 модели, да и то нас интересовала встройка, а у "Горение" они только электр. Взяли немецкую "Korting", как она в деле сказать пока не могу, привезут-установят потом смогу поделиться!

**Gveret** » Сб янв 28, 2012 2:35 am

У нас нет газовых плит. Есть комбинированные и электрические.
У комбинированных горелки газовые,а духовка электрическая.
Но многие покупают врозь - плату с горелками и духовку.
Раньше были плиты 60*60 см,а теперь появились 50*60 см. Я такую хочу.
Она меньше,как раз для моей крошечной кухни.
У нас нет фирменых приборов. Корея и Бразилия.А у Вас? Вы уверены,
что не из желтых стран ?

**-Sti-** » Сб янв 28, 2012 3:12 pm

Очень хочется купить новую газовую плиту. Но никак не могу выбрать. Какая фирма надежнее Ardo или Hotpoint Ariston? А может Zanussi ?
Проблема в том, что я живу с соседями и плиту вынуждена покупать на всех. Соответственно особых наворотов мне не надо, обидно будет, если соседи что-нибудь сожгут или отломают :cry:

. Поэтому ищу плиту без особых наворотов, но с газконтролем, эл.поджигом и термостатом. Шириной 50см. Пока меня больше всех привлекает Газовая плита Hotpoint-Ariston C 34 SG 37 W, но проблема в том, что в ней нет автоподжига духовки. В Ardo A 564 V G6 вроде все нравится, но ее придется заказывать через интернет магазин из Москвы (думаю, дорогавато получится, да и, не дай бог, с обменом, если некачественную привезут проблем много). Да и вреде кто-то писал, что итальянские плиты не очень качественные. Внешне очень понравилась плита Zanussi ZCG560GL. Но ни об одной плите не нашла никакой информации или отзывов (кроме одного отзыва о плите Аристон, которую хвалили). Так какую лучше выбрать? Посоветуйте пожалуйста.

**SOlga** » Пн янв 30, 2012 4:26 pm

Хочу купить газовую плиту с газовой духовкой и электрическим грилем BOSCH HGG345220R. Собираюсь много печь в духовке. Подскажите, кто пользовался газовыми плитами BOSCH, духовка сильно греется и хорошо ли печет выпечку?

**ИРИС КИС-КИС** » Ср мар 28, 2012 8:39 am

Добрый день всем!
Нам наконец-то установили новую плиту и духовку и я, как обещала, спешу отчитаться как она в деле. Купили мы как и планировали: "газовая панель Korting HG640 CRN; газовый духовой шкаф Korting OGG741", кстати Елена была права и называется фирма правильно:"Есть в Германии Körting" (просто нет у меня на клаве такой буквы :girl_pardon:

) и выглядят они вот так:

: духовка

: варочная панель

Уже испробовала их в деле, могу сказать техника просто класс :good:

, мне очень нравится. Ну плита, есть плита - удобная, красивая, устойчивые чугунные решетки, очень приятная эмаль - легко моется(протер влажной тряпочкой и все!) чего ещё надо :girl_pardon:

А духовка... Пекла уже несколько раз хлеб, пару раз кексы разные, рыбу мясо запекали - все супер!!! Есть в духовке конвекция (да, да именно конвекция, несмотря, что газовая духовка), газовый гриль, эл.поджиг и духовки, и гриля, и конфорок(ОЧЧ удобно :good:

), плюс ко всему (о чем не сказали ни в магазине, ни в инструкции нет) когда нагревается духовка, автоматически ещё включается какой-то вентилятор сзади (я сначала напугалась даже

), потом мы так решили, это чтоб мебель не нагревалась,т.к. теплый воздух начинает из щелей вокруг дуть(внутренний вентилятор конвекции при этом выключен, его включаешь сама, если надо!) и мебель действительно остается холодной! (Это у всех современных встроек есть?, подскажите пожалуйста, а то я "из леса" :oops:

) Единственное, что не нравиться, это что в книжке к ней НИЧЕГО не написано, пол странички о том как ухаживать(как помыть и т.д, я и сама это знаю) и ВСЁ!!!И в интернете искала инструкцию к ней - ничего, все то-же. Так что осваивать приходится "методом научного тыка", ну вроде ничего сложного нет, просто боюсь, вдруг чего испорчу! :girl_blush:

А так техника классная!

**EIPHNH** » Ср апр 11, 2012 10:13 am

кто пользуется илектромагнитной (INDUCTION) плитой - вы довольны? слышала что на ней например вода быстрей закипает. купили двухкомфорковую маленькую для терасы, и приходиться временно использовать её как главную--- ишем новую--- и я теперь засомневалась для новой кухни брать такуюже. вода закипает не быстрее чем на старой , да и отрегулировать жар у меня не очень получается, например слабый огонь ну ни как не выходит , хотелось бы чтоб еле кипело так ставлю на ступень меньше и вообще не кипит, да и на одном уровне можно наблюдать как оно временами булькает больше и уменьшается и потом опять сильнее. Да и две кнопки - одна со ступенями , а другая с температурой тоже путают-
Поделитесь опытом и впечатлениями

**Елена** » Ср апр 11, 2012 11:04 am

EIPHNH писал(а): (INDUCTION) плитой - вы довольны? с

очень
долго сомневалась ,перечитала кучу инфы,но все же купила.Теперь ни за что не поменяю на обычную.я забыла что такое пригоревшая еда,кастрюли и сама плита,даже если что -либо "убежит" никогда не пригорит.
вообще удобно очень,закипает действительно очень быстро и также быстро можно прекратить кипение ,если уменьшить

EIPHNH писал(а):слабый огонь ну ни как не выходит , хотелось бы чтоб еле кипело так ставлю на ступень меньше и вообще не кипит

отлично регулируется ,если мне надо чтобы только подогрев и плавление ,к примеру шоколад,то ставлю на 1,если чуть заметное кипение то 2,а то и 1,5,каши только на этих т-рах варю,как закипит ставлю на 1,5 и дела делаю,через нескольок мин каша готова,вкусная ,распареная и не пригоревшая.

EIPHNH писал(а):Да и две кнопки - одна со ступенями , а другая с температурой тоже путают-

у меня обычная сенсорная панель , ни каких ступений и кнопок,
вот такая

**EIPHNH** » Пт апр 13, 2012 3:12 pm

спасибо Лен , такое чувство будто мы о разных вещах говорим . у меня и к кастрюле пригарает и на самой плите нагарает если разал\ётся.

**Елена** » Пт апр 13, 2012 7:20 pm

EIPHNH писал(а):у меня и к кастрюле пригарает и на самой плите нагарает если разал\ётся.

не может быть :shock:

значит у вас не индукцион,а просто стеклокерамика со спиральным нагревом.
сегодня молоко сбежало,плита выключается сразу ,не пригорает т.к. поверхность варочного стекла теплая,не горячая,если попадает постороний предмет-полотенце,вода,пища,дерево ,другой металл, и т.д то плита сразу выключается

**EIPHNH** » Пн апр 16, 2012 11:15 am

не , не магнитные кастрюли на ней не работают , плита сразу пищать начинает . сама она не нагревается, когда чтото прольётся то пригарает за счёт горячей кастрюли если сразу не вытереть . я поднимаю кастрюлю и протераю насухо причём она начинает пищать , а когда ставлю кастрюлю на место то работает опять , а отключается только когда секунд 10-15 на ней нет кастрюли

**Полинада** » Пт май 25, 2012 1:02 pm

SOlga писал(а):Хочу купить газовую плиту с газовой духовкой и электрическим грилем BOSCH HGG345220R. Собираюсь много печь в духовке. Подскажите, кто пользовался газовыми плитами BOSCH, духовка сильно греется и хорошо ли печет выпечку?

У меня недавно появилась новая плита Бош, именно газовая с газовой духовкой, электрическую не захотела, т.к. боюсь, что они употребляют много электроэнергии, а пеку я много и часто. У меня именно Бош, вот такая, немного другая модель чем вы планировали купить, хотя по функциям они практически одинаковы. Скажу честно, грилем в ней я не пользовалась, но он есть и вертел есть. Купили мы через магазин Васко, знакомые подсказали, что цены ниже, чем в других магазинах и не ошиблись.

**Надё** » Чт ноя 22, 2012 2:06 pm

Девочки,болтушечки,всем здравствуйте.Дайте совет ,стеклокерамич. плит.
У меня сегодня сгорела эл. плита,срочно надо купить новую.Так вот я стою перед делемой взять обычную конфорочную или стеклокерамику.Муж утверждает,что для стеклокерамикой нужен особый уход и спец.посуда(типо нашу посуду придётся всю менять,я в основном готовлю на толстодонной посуде и пользуюсь чугунными сково,одна гриль,др. простая,есть ещё пара эмалиров. кострюль).
Так вот собственно в чём вопрос так ли сложен уход за стеклокерамикой и подойдёт ли имеющаяся посуда?

**Galinka-Lapochka** » Чт ноя 22, 2012 2:11 pm

Надё не могу подсказать, т.к. у самой газовая плита. Но за стеклокерамикой действительно иной уход нужен....Я настолько привыкла к обычной, что мне с другой даже не удобно будет....Почитай в инете отзывы...

**Laredut** » Чт ноя 22, 2012 2:20 pm

Надё писал(а):пользуюсь чугунными сково,одна гриль,др. простая,есть ещё пара эмалиров. кострюль

У моей мамы стеклокерамика. С толстым дном можно, а вот эмалиров. нельзя. Ей пришлось новые кастрюльки покупать

**Елена** » Чт ноя 22, 2012 2:36 pm

Надё писал(а):для стеклокерамикой нужен особый уход и спец.посуда(типо нашу посуду придётся всю менять

совершенно не так.если просто стеклокерамика,то посуда любая.
Если сама плита индукционная( не важно какое покрытие варочной панели),тогда да,посуда только железосодержащая,т.е. к которой магнит липнет.
Ни какой особый уход за стеклокерамикой не нужен
моя прослужила 12 лет,прошла -огонь и воду и медные трубы

служит и дальше в полном здравии,правда у другой хозяйки,сейчас у меня индукцион и тоже панель-стеклокерамика

всем привет :Rose: