Салат Нежинский

Модератор: Модераторы

Салат Нежинский

Сообщение Kontik » Пн авг 20, 2012 8:24 am

На сайте есть салат такой Тут, но у меня чуть другие пропорции и отличается приготовление .
DSC07942.JPG

Огурцы –– 2,5 кг
Лук––- 700 гр
Укроп ––-300Г( я взяла 100 гр)
Уксус 9% - 180 гр
Масло растительное –– 200 гр
Соль- 2 ст.л с горкой
Сахар - 1 ст.л
Огурцы порезать кружочками, лук кольцами или полукольцами, укроп измельчить,добавить все остальное, хорошо перемешать, дать постоять 30 минут.
DSC07928.JPG

Затем довести до кипения- после закипания минут 5-7, после этого плотно разложить в стерилизованные банки, закрыть крышками неплотно и стерилизовать поллитровые банки 15, минут, у меня 0.7, стерилизовала 20 минут.
Закрутить крышки.
Приятного аппетита.
Из этого количества продуктов вышло 5 банок по 0.7
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение LASTO4KA » Вт авг 21, 2012 5:02 am

раньше очень любила этот салат.
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Kontik » Вт авг 21, 2012 7:14 am

LASTO4KA писал(а):раньше очень любила этот салат.

А я не делала такой никогда- впервые вот.Как то больше люблю смесь овощей.Но были одни огурцы и вот сделала.Зимой будем пробовать- пойдет ли?
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение 1miamlik2 » Пт июл 11, 2014 9:14 pm

Kontik Татьяна спасибо большое за твои огурчики сделала в этом году на пробу очень вкусно, но зимой еще отчитаюсь.

[URL=http://www.radikal.ru]Изображение
Аватара пользователя
1miamlik2
 
Сообщения: 75
Зарегистрирован: 9 мар 2009
Откуда: USA, Virginia Beach
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 64 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Kontik » Сб июл 12, 2014 9:15 am

1miamlik2 писал(а): сделала в этом году на пробу очень вкусно,

:Rose:
1miamlik2 писал(а):но зимой еще отчитаюсь.

буду с нетерпением ждать
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение nataliaTim » Сб сен 27, 2014 1:42 pm

thumb_ad34f61f5dd534c6f8dab2aa0c229e4b_242774.jpg


Мой любимый зимний салатик! :girl_yes: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Kontik » Вс ноя 16, 2014 4:25 pm

nataliaTim писал(а):Мой любимый зимний салатик!

На здоровье , Наташа
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна


Салат Нежинский

Вернуться в Огурцы