Мамина шарлотка

**БК052** » Пн авг 17, 2009 8:06 am

Такую шарлотку мне в детстве пекла моя мама, теперь настал мой черед печь своей дочери, конечно и маме и с вами поделюсь.
Все элементарно просто.
5 яиц
1,5 стакана сахара
1,5 стакана муки (блинной)
5 яблок
Яблоки вычистить, порезать. Яйца и сахар смешать, потом в сахарно –яичную смесь ввести муку, перемешать и потом уже добавить яблоки. Все еще раз перемешать и в духовку. До золотой корочки. У меня около 40-50 минут, но я брал большую форму. Проверить готовность деревянной шпажкой. :photo:

**Helenka** » Пн авг 17, 2009 8:10 am

Замечательная шарлотка! :good:

**БК052** » Пн авг 17, 2009 8:51 am

спасибо

очень ее люблю, если бы сейчас не диета...обязательно бы кусочек съела, а так только своих балую

**xelen** » Пн авг 17, 2009 9:03 am

м-м-м!!!!

Обожаю шарлоточку. Уже бегу готовить. Спасибки за рецептик!!!! :daisy:

**Ксенечка** » Пн авг 17, 2009 9:05 am

Вкусно

**БК052** » Пн авг 17, 2009 9:18 am

спасибо девочки)))

**Persik 1** » Пн авг 17, 2009 9:53 am

Это вкусно, я тоже так делаю :good:

**Мяффка** » Пн авг 17, 2009 10:05 am

Очень люблю шарлотку, а ваша так аппетитно выглядит, и, наверное, так пахнет!!! Ну как тут работать :girl_sigh:

. Можно, укушу кусочек?

**льдинка** » Пн авг 17, 2009 10:18 am

обожаю шарлотку. какая она у аппетитная на фотографии.... аж слюнки потекли :vkusno:

(а муж, к сожалению не очень любит.... из-а наличия яблок, предпочитает свежие овощи и фрукты, поэтому готолю ее редко)

**tomashik** » Пн авг 17, 2009 10:19 am

Как вкусно!!!

**Камелия** » Пн авг 17, 2009 10:28 am

ох, какая красота!! всё, что связано с яблоками, обожаю :vkusno:

**БК052** » Пн авг 17, 2009 10:37 am

спасибо вам девочки - конечно кусай Ксения
Катеринка - я только так и делаю, как с детства приучили
Олеся - а мой наоборот такой сладкоежка...я бы не пекла, да вот народ "требует"

Маша - раз обожаешь, то угощяйся)))))
В этом году урожай яблок, т.ч. придется часто повторят))))

**kiska66** » Пн авг 17, 2009 10:45 am

Бегу в сад за яблоками... Обизательно пригатовлю :vkusno:

Только вопрос- белки отдельно несбивать ? :girl_blush:

**БК052** » Пн авг 17, 2009 10:47 am

Janina я не взбивала отдельно.

**tomka123** » Пн авг 17, 2009 10:53 am

Всем привет! Рецепт так нельзя лучше. Девчонки не забывайте, что 19 августа яблочный спас, я думаю этот пирог придется всем по вкусу. Удачи! :Yahoo!:

Мамина шарлотка

Мамина шарлотка

Фото-отчеты

Смотрите также

Мамина шарлотка