Пирог домашний

Модератор: Модераторы

Следующая

Пирог домашний

Сообщение Morvolna » Чт авг 07, 2014 12:20 pm

Рецепт нашла на сайте "Мы готовим каждый день".Автору-Светте-огромное спасибо за рецепт! :daisy: Пирог получился очень вкусным и ароматным :girl_yes: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
дп7.jpg

Ингредиенты
2 яйца
1 ст. сахара ( у меня 100 гр)
½ ст. растительного масла (66 гр)
¾ ст. молока (можно заменить кефиром)-у меня 180 гр молока
2 стакана муки (я взяла 240 гр белой и 60 гр цельнозерновой)
ванилин
разрыхлитель- 18г
~ 0,5-0,7кг фруктов/ягод(у меня яблоки 300 гр)

/стакан 250 мл/

Приготовление

Взбить яйца с сахаром, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Оно получится как густая сметана.
дп1.jpg

В форму вылить тесто, сверху разложить фрукты /ягоды .
дп2.jpg

Поскольку я использовала яблоки,обильно посыпала их корицей.
дп3.jpg

Выпекать при 180 град. 35-45 минут.
дп4.jpg

Приятного вам аппетита!!!

Navinka (07 Aug 2014), owen79 (07 Aug 2014), nyamnyamkina (07 Aug 2014), nataliaTim (07 Aug 2014), ГУФИ (07 Aug 2014), Solei-ka (07 Aug 2014), pakkanen (07 Aug 2014), svetlanka30 (07 Aug 2014), 1957НС (07 Aug 2014), Сумская Леська (07 Aug 2014), Tata-K (07 Aug 2014), Оленька 77 (08 Aug 2014), Lusybom (08 Aug 2014), claudia (09 Aug 2014), Victory18 (10 Aug 2014), ulchikk (10 Aug 2014), Malvi (10 Aug 2014), Оливка (10 Aug 2014), Зоя81 (11 Aug 2014), Persik 1 (11 Aug 2014), rus-o-mania (11 Aug 2014), Triela (13 Aug 2014), leko-11 (14 Aug 2014), Inucik (16 Aug 2014), DolceVita (28 Aug 2014), Oskolok (07 Sep 2014), Barbariska4 (09 Sep 2014), Прим (14 Sep 2014), Счастливая (16 Sep 2014), Sindirella (18 Sep 2014), Хильда (23 Sep 2014), Yellenka (26 Sep 2014), polissya (07 Oct 2014), Миоко (18 Oct 2014), ALiot (23 Oct 2014), lencha74 (21 Dec 2014), сурепка (27 Jan 2015), clan (14 Jun 2015), Lidochka (29 Aug 2015), Lawenda0218 (29 Sep 2015), Tatcara (19 Oct 2015), Юль4ик (27 Nov 2015), Екатерина89 (16 Dec 2015), Albina_Z (08 Jan 2016), KikiNa (28 Jan 2016), Svet_lan_ka (31 Mar 2017), K_I_W_I (12 Jun 2017), BCE_0K (20 Nov 2017), Олеся123 (21 Dec 2017), anell21 (27 Feb 2019)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32888
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20478 раз.
Поблагодарили: 20634 раз.
Имя: Ксюша

Фото-отчеты

Сообщение Solei-ka » Чт авг 07, 2014 3:48 pm

Какой он красивый и на вид ну очень аппетитный, так бы и съела кусочек :vkusno:

Morvolna (07 Aug 2014)
Аватара пользователя
Solei-ka
 
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 8 янв 2011
Откуда: Минск
Благодарил (а): 48 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Имя: Алёна

Сообщение svetlanka30 » Чт авг 07, 2014 4:46 pm

какой красивый пирог :good: :good: :good: :good:
фоточки класс =@ =@ =@ =@

Morvolna (07 Aug 2014)
Аватара пользователя
svetlanka30
 
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 30 июн 2010
Благодарил (а): 160 раз.
Поблагодарили: 553 раз.

Сообщение Tata-K » Чт авг 07, 2014 8:12 pm

Ксюшенька, какой аппетитный пирог!!! :good: Люблю такое тесто! Обязательно приготовлю.... Правда, сейчас в доме нет ни одного яблока... :girl_blush: Завтра же схожу за яблочками!!! Спасибо за рецепт!!! :Rose:

Morvolna (07 Aug 2014)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15932 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Оленька 77 » Пт авг 08, 2014 2:23 pm

Пока кто то раздумывает, мы уже пьем чай с пирогом. Очень понравился! Только я без корицы сделала, у меня ее домашние не очень любят,но это как говорится дело вкуса. Форму взяла меньше диаметра чем на фото. но высокую. Пирог получился высокий, время выпечки увеличила. Пирог удался на славу! Можно со смородиной попробовать, думаю будет вкусно.

Morvolna (08 Aug 2014)
Аватара пользователя
Оленька 77
 
Сообщения: 67
Зарегистрирован: 6 фев 2011
Откуда: Иваново
Благодарил (а): 97 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: ольга

Сообщение Morvolna » Пт авг 08, 2014 2:39 pm

Девчонки! Большое спасибо ВСЕМ за комментарии :daisy: :daisy: :daisy:
Оленька 77 писал(а):мы уже пьем чай с пирогом

Оля,как славно!!! Благодарю за оперативность :D :Rose: :friends: :friends:
Оленька 77 писал(а):Форму взяла меньше диаметра чем на фото. но высокую. Пирог получился высокий, время выпечки увеличила.

У автора форма была прямоугольная и нИже...Потому время выпечки я тоже увеличивала :girl_yes:
Очень рада,что рецепт понравился! :good: На здоровье вам! :friends: :friends:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32888
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20478 раз.
Поблагодарили: 20634 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Пт авг 08, 2014 3:35 pm

Оленька 77 писал(а):Можно со смородиной попробовать, думаю будет вкусно.

Я планирую с абрикосами и яблоками :girl_yes: ..Надеюсь,сегодня испеку :girl_yes: :roll:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32888
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20478 раз.
Поблагодарили: 20634 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Сб авг 09, 2014 4:22 pm

Не удержалась-вчера вечером испекла еще один пирог :girl_yes:
пд3.jpg

По просьбе дочки начинки дала бОльше..В этот раз у меня яблоки,груши и абрикосы :good:
пд1.jpg

Очень вкусно :vkusno: ..Вся семья довольна :D :good:
Вложения
пд2.jpg

Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32888
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20478 раз.
Поблагодарили: 20634 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение rus-o-mania » Вс авг 10, 2014 11:00 am

домашний целый.JPG


домашний кусок.JPG


Ксюша, спасибо огромное за рацепт! пекла с черникой и абрикосами, в тесто добавила немного сушёной цедры - апельсиновой и лимонной, а сверху ещё посыпала рубленным миндалём :vkusno: . использовала коричневый сахар, а ещё случайно бухнула в тесто 3/4 стакана растительного масла :shock: , но добавила чуть больше муки, и всё обошлось :pardon: . тесто очень нежное и пушистое :good: !
ещё раз большое спасибо :Rose:

Morvolna (10 Aug 2014)
Аватара пользователя
rus-o-mania
 
Сообщения: 178
Зарегистрирован: 22 авг 2011
Откуда: Москва-Прага
Благодарил (а): 222 раз.
Поблагодарили: 139 раз.
Имя: Маня

Сообщение Morvolna » Вс авг 10, 2014 6:51 pm

rus-o-mania писал(а):пекла с черникой и абрикосами

Маня,какой у тебя классный "набор" !!! Могу только представить,какая вкуснятина получилась! :good: :vkusno: :vkusno:
rus-o-mania писал(а):сверху ещё посыпала рубленным миндалём

ЗдОрово!!! :good:
rus-o-mania писал(а): случайно бухнула в тесто 3/4 стакана растительного масла , но добавила чуть больше муки, и всё обошлось

Молодец,что выкрутилась! :good: :D
Большое спасибо за такой аппетитный отчет!! :daisy:
Очень рада,что рецепт понравился!!! :friends: :friends:

rus-o-mania (11 Aug 2014)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32888
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20478 раз.
Поблагодарили: 20634 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение irinasaak » Вт авг 12, 2014 7:09 am

Приготовила ваш пирог. Очень вкусно :good: Белая мука закончилась на самом интересном месте, добавила 100 г. белой и 200 г. цельнозерновой. (теперь буду готовить только так). Вместо разрыхлителя добавила соду (если не трудно напишите сколько это в чайных ложках, а то трудно измерять в граммах...).
Свекровь сказала чтобы приготовила еще. Добавляла черную смородину и яблоки. Спасибо за простой рецепт :girl_yes:
Вложения
IMG_0719.JPG
IMG_0723.JPG

Morvolna (12 Aug 2014)
Аватара пользователя
irinasaak
 
Сообщения: 52
Зарегистрирован: 12 мар 2013
Откуда: Краснодарский край, г. Горячий Ключ
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 22 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Morvolna » Вт авг 12, 2014 2:27 pm

irinasaak писал(а):Очень вкусно

Ира,я очень рада,что рецепт пришелся по душе всей семье!!! :good: :friends: :friends:
irinasaak писал(а):теперь буду готовить только так

И правильно..так -больше пользы! :good: :good:
irinasaak писал(а):напишите сколько это в чайных ложках, а то трудно измерять в граммах

Дома взвешу и напишу :girl_yes: :wink:
irinasaak писал(а): Добавляла черную смородину и яблоки.

Хороший "набор" :vkusno: :vkusno:
Благодарю за отчетик и за комментрий! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32888
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20478 раз.
Поблагодарили: 20634 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Kokosha » Вт авг 12, 2014 4:50 pm

Обязательно попробую,Ксюша! :good: :daisy: :daisy: :daisy:

Morvolna (12 Aug 2014)
Аватара пользователя
Kokosha
 
Сообщения: 1066
Зарегистрирован: 17 сен 2011
Благодарил (а): 177 раз.
Поблагодарили: 708 раз.
Имя: Зуля

Сообщение Morvolna » Вт авг 12, 2014 9:37 pm

Пекла снова..
пд11.jpg


с яблоками..
пд21.jpg

Вкусно и просто! :girl_yes: :vkusno: :good:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32888
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20478 раз.
Поблагодарили: 20634 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Вт авг 12, 2014 9:42 pm

irinasaak писал(а):сколько это в чайных ложках,

Ира,нужно примерно 5 ч.л. рахрыхлителя для такого пирога :girl_yes: :wink:

irinasaak (14 Aug 2014)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32888
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20478 раз.
Поблагодарили: 20634 раз.
Имя: Ксюша


Следующая

Пирог домашний

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики