
Состав:
Тесто:
Яйца — 2 шт, Масло сливоч. — 100 г, Сметана — 4 ст.л., Сахар — 0,5 ст, Мука — 3 ст, Разрыхлитель — 2 ч.л., Соль — щепотка
Начинка:
Банан — 2 шт, Плитка шоколада
Приготовление:
Замесить песочное тесто и поставить его в холодильник на 20 мин. Тесто раскатать и вырезать бокалом кружочки. На кружочки теста выложить по одному кругляшку порезанного банана и по кусочку шоколада. Сверху накрыть вторым кружочком теста. По кругу каждой булочки сделать защипы с помощью деревянной палочки. Смазать желтком и выпекать при 180 градусах до золотистой корочки.