Пирог со сливами и яблоками

Модератор: Модераторы

Следующая

Пирог со сливами и яблоками

Сообщение Anchie » Вс ноя 18, 2012 8:15 pm

Простой и такой душевный воскресный пирог с осенними яблоками и сливами :vkusno:

DSC_1978.JPG

Состав:
125 г сливочного масла
120 г сахара
2 яйца
150 г муки
1 ч. л. разрыхлителя теста
2 ст. л. жирных сливок
500 г кислых яблок
300 г слив
40 г изюма

DSC_1989.JPG

Приготовление:
1. Смешайте растопленное сливочное масло и сахар, по одному добавляйте яйца. Смешайте между собой сухие ингредиенты и добавьте их в смесь яйца и сливочного масла, затем добавьте сливки.
2. Очистите яблоки и нарежьте их. Сливы разрежьте пополам и удалите косточки. Замешайте в тесто половинки слив и половину яблок. Вылейте тесто в покрытую бумагой для выпечки форму для пирога диаметром 24 см, выложите сверху оставшиеся яблоки.
3. Посыпьте пирог корицей и сахаром. Выпекайте в духовке при 200С в течение примерно 30 минут.

DSC_1967.JPG

DSC_1981.JPG

2x1.jpg

Приятного аппетита!

Irishkina_i (18 Nov 2012), Викентина (18 Nov 2012), vessta (18 Nov 2012), Егоровна (18 Nov 2012), schty4ka (18 Nov 2012), admira (19 Nov 2012), oldeg (19 Nov 2012), DolceVita (19 Nov 2012), Dianadi (19 Nov 2012), InLove (19 Nov 2012), 1957НС (19 Nov 2012), МамусьВикусь (19 Nov 2012), Svetlana D. (19 Nov 2012), Кcюньчик (19 Nov 2012), Olga+++ (19 Nov 2012), Lena12 (19 Nov 2012), Lilia4456 (20 Nov 2012), Олеся (20 Nov 2012), vera_ra (20 Nov 2012), c_inna (28 Sep 2014), Екатерина89 (06 Oct 2016), Juli_ka (16 Aug 2017), alentina (22 Sep 2019), Primera0305 (25 Sep 2019)
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3735
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2406 раз.
Поблагодарили: 5166 раз.
Имя: Аня

Сообщение Александра Лемке » Вс ноя 18, 2012 8:21 pm

Здорово! Видно, что он сочный, ароматный... Мне очень понравилось оформление пирога сверху – не простая шарлотка, а что–то такое легкое, кружевное... Спасибо, Аня! :daisy:
Аватара пользователя
Александра Лемке
 
Сообщения: 703
Зарегистрирован: 26 июл 2010
Откуда: Германия, Гамбург
Благодарил (а): 357 раз.
Поблагодарили: 752 раз.
Имя: Александра

Сообщение Kokosha » Вс ноя 18, 2012 8:32 pm

Ой,как красиво! :shock: :Bravo: :Bravo: :Bravo: В следующий сезон испеку,со свежими сливами... :roll: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Kokosha
 
Сообщения: 1066
Зарегистрирован: 17 сен 2011
Благодарил (а): 177 раз.
Поблагодарили: 708 раз.
Имя: Зуля

Сообщение litvin » Вс ноя 18, 2012 8:40 pm

Очень красивый и аппетитный пирог! Класс! :good:
Аватара пользователя
litvin
 
Сообщения: 467
Зарегистрирован: 9 янв 2009
Откуда: Украина, Днепропетровск
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 113 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Anchie » Вс ноя 18, 2012 8:51 pm

Александра Лемке Саша
Kokosha Зуля
litvin Ирина
Спасибо вам за одобрение, угощайтесь :girl_yes: :daisy:
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3735
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2406 раз.
Поблагодарили: 5166 раз.
Имя: Аня

Сообщение admira » Вс ноя 18, 2012 11:37 pm

Такой пирог не может быть невкусным!!!! O:-) Очень красиво сверху выложены яблочки!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :photo: :good: :good:
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5514 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Dianadi » Пн ноя 19, 2012 9:15 am

Анюта, я жду приглашения на открытие твоего собственного кафе, где-нибудь в центре Таллинна, в Старом городе... :girl_yes: :girl_yes: :girl_yes: :roll: За рецепт спасибо :Rose:
Аватара пользователя
Dianadi
 
Сообщения: 1404
Зарегистрирован: 2 дек 2009
Откуда: Estonia
Благодарил (а): 708 раз.
Поблагодарили: 909 раз.
Имя: Diana

Сообщение InLove » Пн ноя 19, 2012 10:42 am

Восхитительный пирог!!! Обязательно попробую! У меня есть замороженная слива - вот и пущу в дело! Аня, я в восторге от ваших рецептов и фотографий!!!
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6535
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10234 раз.
Поблагодарили: 11291 раз.
Имя: Ольга

Сообщение melodika » Пн ноя 19, 2012 2:49 pm

Аня, спасибо за очередной шедевр, попробую такой только с яблоками тк сливы у нас уже закончились или их можно чем-то заменить?
Аватара пользователя
melodika
 
Сообщения: 348
Зарегистрирован: 21 фев 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 385 раз.
Поблагодарили: 287 раз.
Имя: Надежда

Сообщение Кcюньчик » Пн ноя 19, 2012 3:58 pm

ты прогрессируешь в фотографиях с каждым рецептом! :photo: замечательный пирог! :daisy: яблок полно, а вот слив у на уже не купишь... жаль :(
Аватара пользователя
Кcюньчик
 
Сообщения: 1073
Зарегистрирован: 29 авг 2010
Благодарил (а): 892 раз.
Поблагодарили: 648 раз.
Имя: Ксения

Сообщение AnnaMari » Пн ноя 19, 2012 4:17 pm

Anchie
Какая вкуснота и чудесные фотографии! :Bravo: :Bravo: У нас на сливы тоже уже не сезон, но яблочки есть всегда и именно такую нарезку яблок я люблю в пирогах :vkusno: .
Аватара пользователя
AnnaMari
 
Сообщения: 699
Зарегистрирован: 1 фев 2009
Благодарил (а): 73 раз.
Поблагодарили: 260 раз.
Имя: Marianna

Сообщение Anchie » Пн ноя 19, 2012 5:30 pm

admira Наташа
Dianadi Диана
InLove Оля
melodika Надя
Кcюньчик Ксюшка
AnnaMari Марианна
Всем большое-пребольшое спасибо за отзывы и одобрение :daisy: :daisy: По поводу слив - думаю, что можно заменить компотными сливами или можно вишенками :) А у нас полно слив и синих, и желтых :pardon:
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3735
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2406 раз.
Поблагодарили: 5166 раз.
Имя: Аня

Сообщение аполинария2003 » Вт ноя 20, 2012 10:56 am

чудо,а не пирог!
Аватара пользователя
аполинария2003
 
Сообщения: 3210
Зарегистрирован: 10 ноя 2010
Откуда: РФ, Иркутская обл..
Благодарил (а): 2082 раз.
Поблагодарили: 3960 раз.
Имя: ярослава

Сообщение Anchie » Вт ноя 20, 2012 6:50 pm

аполинария2003 Ярослава, спасибо :)
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3735
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2406 раз.
Поблагодарили: 5166 раз.
Имя: Аня

Сообщение Сметанка » Ср ноя 28, 2012 12:04 am

готовила сегодня, очень вкусно! и ароматно! спасибо за рецептик!

Anchie (28 Nov 2012)
Аватара пользователя
Сметанка
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 7 мар 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Настя


Следующая

Пирог со сливами и яблоками

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики