Плюшки на скорую руку

Модератор: Модераторы

Плюшки на скорую руку

Сообщение mycbka » Вс июн 01, 2008 10:15 pm

ПЛЮШКИ НА СКОРУЮ РУКУ

Изображение

состав теста: 1 стакан молока, 2 яйца, щепотка соли, 100 гр. сахара, 2 пачки (по 6 г) сухих дрожжей (которым не надо настаиваться), 250 гр. маргарина, 2 пачки ванильного сахара, муки столько чтоб тесто не сильно крутое было.

ещё: пачка готовой смеси мака, 4 ст. л. творога, 2 ст. л. сметаны, 3 ст. л. сахара, 1 пачка ванильного сахара, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 яйцо,немного вишен из банки или кампота.

из всего замесить тесто, поставить на 20 секунд в мокроволновку, дать немного отлежаться. лудше если пачка масла будет комнатной температуры, так что если в холодильнике, то выложить. из всего остального замесить начинку.

для "корзиночек" делать не болшие лепёшечки руками и выкладывать их в формочки для мафинов, начинить творожной начинкой. из оставшегоса теста сделать рогалики с начинкой из мака и плюшки.

выпекать при 200°С около 20 минут.
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena

Сообщение cenkola » Ср дек 17, 2008 11:45 pm

mycbka
Интересно вышло в формах для кекса! :Bravo: Начинки сколько! :good:
Аватара пользователя
cenkola
 

Сообщение mycbka » Чт дек 18, 2008 1:07 am

cenkola писал(а):Интересно вышло в формах для кекса! :Bravo: Начинки сколько! :good:

ага леан, можнмо было ещё сделать ручки как для корзинок, и получились бы настоящие корзиночки..:)
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena


Плюшки на скорую руку

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики