Яблочный пирог

**Morvolna** » Пт янв 14, 2011 9:54 pm

oldeg писал(а):форма каким диаметром у тебя?

Оль ,24 см .

Naktasha писал(а):Как-нибудь приготовлю такую вкусняшку

Наташ,приходи с отзывами :wink:

NatalkaKiev писал(а):Вчера приготовила

Наташа,мне приятно,что рецепт пригодился :friends:

NatalkaKiev писал(а):я залила пирог взбитыми белками +сметана с чуточкой ванильного сахара.

Могу себе представить,какое это было зрелище :good:

NatalkaKiev писал(а):очень вкусно и красиво

Благодарю за отзыв и комментарии :daisy:

**bruhova** » Вт май 17, 2011 1:52 pm

Ой! Ксюш! Покопалась тут у тебя. :girl_yes:

Рецепты все ну просто потрясающие!!!

А фоты ну загляденье просто. :photo:

**Morvolna** » Вт май 17, 2011 2:08 pm

bruhova писал(а):Рецепты все ну просто потрясающие!

Оль,спасибо :Rose:

bruhova писал(а):А фоты ну загляденье

Прям засмущала меня :girl_blush:

**Фроловская** » Вт июл 19, 2011 4:33 pm

Morvolna здравствуйте! достала из духовки ваш пирожок-жду))) ой не уверена что получился,на форму мою оказалось,что теста не хватает,еле размазала..И сметаны мало было,так что, что было,то и сделала,на свой страх и риск)
Сколько по времени вы обычно держите его в духовке при 180 гр? А потом сразу достаете или там оставляете на какое то время?

**Morvolna** » Вт июл 19, 2011 8:51 pm

Фроловская писал(а):на форму мою оказалось,что теста не хватает,

У меня была форма 24 см диаметром :wink:

Фроловская писал(а):Сколько по времени

Точного времени не назову...Обычно,выпечка у меня стоит в духовке минут 30(если точное время не указывается в рецепте),а потом я уже "присматриваюсь"-на сколько можно определить готовность изделия

Фроловская писал(а): сразу достаете или там оставляете на какое то время?

Я всегда стараюсь выпечку оставлять в духовке на какое-то время(для ее "созревания"

)
Очень хочу верить,что пирог у вас получился :wink:

**Youlyasha** » Ср июл 20, 2011 1:36 am

Какой хороший пирожок,и лёгкий!

**Фроловская** » Вт июл 26, 2011 1:13 pm

Morvolna спасибо! получился! :good:

А можно вместо яблок вишни из компотика положить,как думаете?

**Morvolna** » Вт июл 26, 2011 1:29 pm

Фроловская писал(а):получился!

Здорово!!!! :good:

Фроловская писал(а):вишни из компотика положить,

Конечно,можно использовать другие фрукты-ягоды

особенно в летнее время :girl_yes:

,но это уже другой пирог будет :wink:

**Naktasha** » Сб авг 20, 2011 9:22 pm

Я сегодня наконец-то с фото :photo:

Готовила, честно говоря, его уже раза три. И каждый раз с разными начинками (с бананами, грушей), и каждый раз очень вкусно :vkusno:

Огромное спасибо!!! :Rose:

**Фроловская** » Пн сен 12, 2011 4:24 pm

Naktasha а с бананами как? можно подробненько для начинающих домокозявок :girl_blush:

**Naktasha** » Чт сен 15, 2011 8:25 am

Фроловская, точно так же как и с яблоками поступаю, даже корицей посыпаю бананы. Очень вкусное сочетание получается

**Ксюююю** » Чт фев 09, 2012 2:32 pm

Хочу поделиться своим дополнением к этому рецептику:
Порезанные яблоки я положила в кастрюльку, посыпала их корицей слегка, залила водой так, чтоб слегка покрывались яблоки и притомила их 5-10 минут. Слила эту оставшуюся ароматную жидкость в кастрюльку и поставила опять на огонь, добавила сахар, лимонной кислоты и столовую ложку крохмала, вываривала эту жидкость минут 20. В итоге получился замечательный джем!
После того, как пирог достала из духовки - я смазала этим киселиком поверхность! Когда пирог остыл,сверху желе схватилось, образовав вкуснейшую пленочку, оттеняющую вкус! Получилось просто потрясающе! Надеюсь, кому-то пригодится такое дополнение к рецепту)))

**Morvolna** » Чт фев 09, 2012 4:35 pm

Naktasha писал(а): наконец-то с фото

Наташа,очень аппетитное фото :Bravo:

Naktasha писал(а): с разными начинками (с бананами, грушей), и каждый раз очень вкусно

Спасибо за подсказки :girl_yes:

Ксюююю писал(а):поделиться своим дополнением

Благодарю

Воспользуюсь, обязательно :girl_yes:

**Фроловская** » Вт июл 03, 2012 11:18 am

Morvolna Ксюша, вот такой вопрос,возможно ли пшеничную муку заменить на ржаную?? у ребенка аллергия на пшеничную муку,я из-за этого перестала печь этот любимый мной пирог

**Morvolna** » Ср июл 04, 2012 10:50 am

Фроловская писал(а):пшеничную муку заменить на ржаную?

Татьяна,я,к сожалению,никогда не пекла пирог с этой мукой ,потому однозначного ответа дать не смогу... :girl_pardon:

Конечно,результат будет немного иной :girl_yes:

....
Если есть желание,попробуй такой вариант

...