Пирог "Розен"

Модератор: Модераторы

Пирог "Розен"

Сообщение Alex4510 » Вс окт 03, 2010 3:55 pm

Всем привет! Я к вам сегодня с пирожком... дрожжевым.
13.jpg

Делаем дрожжевое тесто по любимому рецепту или покупаем в магазине. Раскатываем, смазываем маслом (растительным или растопленным сливочным), посыпаем начинкой, скатываем в рулет. Рулет разрезаем на "улитки". "Улитки" ставим в сковороду или форму не вплотную друг к другу, смазываем желтком или маслом, ставим на расстойку не менее полчаса в теплом месте, запекаем в духовке при t= 220 гр. около 30 минут. В качестве начинки можно использовать: рубленные орехи с сахаром, корицу или мак с сахаром, тертую апельсиновую цедру с сахаром. На фото-с орехами. Приятного аппетита!!!

Аватара пользователя
Alex4510
 
Сообщения: 68
Зарегистрирован: 15 мар 2010
Откуда: Минск
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 78 раз.
Имя: Диана

Сообщение Shanel_V » Вс окт 03, 2010 3:59 pm

очень красиво. в магазинах часто такие вижу
Аватара пользователя
Shanel_V
 
Сообщения: 1241
Зарегистрирован: 21 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 418 раз.
Имя: Валентина

Сообщение марианнаИванова » Вс окт 03, 2010 4:41 pm

Alex4510 Похожий рецептик на форуме есть у Nadya_S
Аватара пользователя
марианнаИванова
 
Сообщения: 1046
Зарегистрирован: 9 сен 2009
Откуда: СФО
Благодарил (а): 231 раз.
Поблагодарили: 263 раз.
Имя: марина

Сообщение ziaolga » Вс окт 03, 2010 5:13 pm

Очень красиво!Хорошая идея.Обясательно попробую :Bravo:
Аватара пользователя
ziaolga
 
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 1 окт 2010
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: olga


Пирог "Розен"

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики