Пирог "Брусничный"

Модератор: Модераторы

Пирог "Брусничный"

Сообщение ssvetass » Вс сен 26, 2010 11:51 am

Привет, Всем!!!! Давненько не заходила! :o Сегодня решила угостить, Вас брусничным пирогом :)
Заводим дрожжевое тесто (я думаю у каждого есть свой излюбленный рецептик :wink: )
Вот по это варианту делала я: (viewtopic.php?f=451&t=12964)(Танюша, спасибо!! :wink: )
1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)
1 ч. л. соли
2 ст. л. сахара (я брала больше, т.к. ягодка у нас кислая)
1 яйцо
250 мл теплого молока
6 ст. л. растительного масла
муки около 500 гр

Для начинки:
1 стакан брусники (у меня была свежая)
1/2 стакана сахара.

После того как тесто у нас подошло, выкладываем его в форму, сверху брусничку и засыпаем все это дело сахаром!
Все очень просто:
Фото1519.jpg

И в духовочку на 180, пока не подрумянится (у меня ушло около 20-30 минут)
Фото1521.jpg

Приятного аппетита!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Фото1537.jpg

Аватара пользователя
ssvetass
 
Сообщения: 75
Зарегистрирован: 27 май 2010
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 244 раз.
Поблагодарили: 57 раз.
Имя: светлана

Сообщение mama_Olik » Вс сен 26, 2010 12:07 pm

Света.какой вкусный пирог!! :vkusno: Очень понравился рецепт.взяла в закладки,спасибо! :daisy: :daisy: :daisy:

Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Buchy » Вс сен 26, 2010 1:24 pm

Какой красивый пирог, да еще и полезный.
Спасибо за рецепт!

Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение SAB KBE » Вс сен 26, 2010 3:09 pm

Светочка, рецепт очень даже хороший! Люблю пироги с брусникой.Значит твой пирог мне будет по душе.Спасибо. :osen: :skalka: :cookies: :osen:

Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 816 раз.
Имя: Вета


Пирог "Брусничный"

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики