Перог получается очень нежным и воздушным!
3шт яйцо,1,5 ст сахара,150 гр маргарина, 1ст клюквы,1ст ложек сметаны+1ст ложек маёнеза+2ст ложек кефира ванил,пачка разрыхлителя(10гр) 2ст муки.:Маргарин + сахар взбить,положить пол ст клюквы( зарание смешать с 2ст ложек сахара)и хорошенко взбивать миксером.Добовлять по одному яйцу взбивать,потом майонез+ кефир+ сметана+ разрых и муки.Тесто должно быт как на кекс не очень жидким,выложитьв смазанную форму с верху выложить остальные клюкви.Отправить пирог в разогретую до 180 г минут на 35
