
Способ приготовления:
Смешиваем 2 яйца, 125г сметаны (йогуртовый стаканчик), 1ч.л. разрыхлителя, 1/2 стакана сахара. Добавляем муку (около 2,5-3 стаканов), вымешиваем тесто и раскатываем пласт толщиной около 3-4мм. Вырезаем кружки (я делала стаканом, но можно и чем-нибудь с меньшим диаметром). Дальше нужно намочить серединку одного кружочка, положить на него второй, нажать в центре и нарезать "лепестки". У меня получилось 12 "цветков". Жарить как обычные пончики - в раскаленном масле, на несильном огне, чтобы пропеклись и получились большиииие пышки))))
Готовятся очень быстро
