Дробенковы колач пани Иваны

(15 May 2011)

Дробенковы колач пани Иваны

"Дробенковы колач"-пирог с крошкой.Нежный,вкусный,с ягодной кислинкой...

Продукты:

Тесто:250 гр.муки полугрубого помола,100 гр.сахарной пудры,100 гр.мягкого масла,1/2 пачки разрыхлителя для теста
Начинка:500 гр.творога,180 гр.сметаны,200 мл.молока,120 гр.сахарной пудры,1 ванильный сахар,1 ванильный пудинг (порошок)
Ягоды:малина,ежевика,смородина,вишня.

Приготовление:

Из перечисленных продуктов приготовить тесто (тесто получится очень сыпким--это норма).Разъемную форму d.24 см.смазать маслом и выстелить пергаментом.3\4 теста выложить на дно формы.В миске смешать до однородной массы творог,молоко,сметану.Добавить сахарную пудру,пудинг (порошок) и ванильный сахар.Взбить миксером до гладкости и вылить творожную начинку в форму.Наверх выложить ягоды,посыпать оставшимся тестом (крошкой).Печь пирог на 170 С 40-45 минут.

Приятного чаепития!

**begi** » Сб июл 03, 2010 2:38 pm

Прекрасный рецепт, спасибо! :Rose:

**Helenka** » Сб июл 03, 2010 2:44 pm

ААААААА!

Вика, как же вкусно! :vkusno:

**МамусьВикусь** » Сб июл 03, 2010 2:44 pm

begi Валентина,спасибо за отзыв! :daisy:

**МамусьВикусь** » Сб июл 03, 2010 2:44 pm

Helenka Леночка,спасибо! :Rose:

**maaarushka** » Сб июл 03, 2010 3:18 pm

Как всегда КРАСОТА и ВКУСНОТА!!! :Bravo:

Спасибо!

Название прям за душу взяло... Жили в Есенике ( это ещё была Чехословакия). И была у меня лучшая подружка Иванка. А теперь уже наверное пани

Эх, где мои семнадцать лет!!!

**DolceVita** » Сб июл 03, 2010 3:21 pm

Вика, вкусный такой пирог, летний, яркий! :vkusno:

Тоже иногда с крошкой делаю, только со сливами!

А уж творог с ягодами и с этой крошкой, с лёгкой "хрустинкой" получается - вообще вкуснятина! :good:

**Sandra_13** » Сб июл 03, 2010 3:24 pm

красотища!!!

и уверена, вкуснотища! :vkusno:

**МамусьВикусь** » Сб июл 03, 2010 3:26 pm

maaarushka писал(а):Жили в Есенике ( это ещё была Чехословакия)

Здорово,Оля!

maaarushka писал(а):И была у меня лучшая подружка Иванка

maaarushka писал(а):А теперь уже наверное пани Эх, где мои семнадцать лет!!!

Ах,молодость-молодость. :girl_in_love:

Олечка,спасибо за теплые слова и милые воспоминания! :friends:

**марианнаИванова** » Сб июл 03, 2010 3:36 pm

МамусьВикусь Вика мне так нравятся твои рецептики, спасибо.

**МамусьВикусь** » Сб июл 03, 2010 3:38 pm

DolceVita Машенька,спасибо дорогая.Пирог ,в самом деле,очень вкусный--вчера вечером приготовила,сегодня осталось пару маленьких кусочков :girl_pardon:

Sandra_13 Сандра,спасибо! :Rose:

марианнаИванова Мариночка,спасибо,что заглянула. :friends:

**leko-11** » Сб июл 03, 2010 3:46 pm

Викуля, ещё раз убеждаюсь. что ты просто умничка! :Bravo:

Вот жара чуток спадёт - испеку. :vkusno:

**МамусьВикусь** » Сб июл 03, 2010 3:48 pm

leko-11 Лен,спасибо!засмущала совсем :girl_blush2:

Хороший рецепт,попробуй обязательно. :girl_yes:

**Елена** » Сб июл 03, 2010 3:49 pm

очень вкусный пирог,пеку такой часто. :vkusno:

Добавлю только,что в тесто,вернее в маслено-мучную крошку разрыхдитель добавлять не надо,т.к. ему поднимать нечего,а он дает своеобразный привкус . :girl_pardon:

**МамусьВикусь** » Сб июл 03, 2010 3:52 pm

Елена Лен,спасибо! :Rose:

Елена писал(а):Добавлю только,что в тесто,вернее в маслено-мучную крошку разрыхдитель добавлять не надо,т.к. ему поднимать нечего,а он дает своеобразный привкус

Этого не знала.Возможно,ты права. :girl_yes:

В следующий раз добавлять не буду. :daisy:

Дробенковы колач пани Иваны

Дробенковы колач пани Иваны

Фото-отчеты

Смотрите также

Дробенковы колач пани Иваны