Щавель
Сахар
Иогурт (у меня был малиновый)
1 яйцо
Тесто любое на ваш вкус. (мне больше понравилось с песочным, а на фото с дрожжевым).
Щавель помыть, нарезаь и обжарить на сливочном масле с добавлением сахара. Как щавель изменит цвет добавить туда йогурт, потомить минуты 2-3.
Отдельно в миске взбить яйцо, все соединить и перемешать. Вылить в заранее подготовленную форму с тестом.
Выпекать до готовности.
Приятного аппетита!!!
