Вишнёвый пирог с крошкой.

Модератор: Модераторы

Вишнёвый пирог с крошкой.

Сообщение Aljona » Вс апр 18, 2010 3:09 pm

Изображение
Вот и мой пирог с вишней, вроде такого не нашла.
Продукты:
яйца 4 штуки
сахар 1,5 стакана
ванильный сахар 1 пакетик
рапсовое масло 1 стакан(можно и подсолнечное)
лимонад 1 стакан( я беру яблочный)
мука 4 стакана
разрыхлитель 1 пакетик(12 гр)
вишня 1 банка(680гр)
Крошка:
мука 1 стакан
сахар 1 стакан
рапсовое масло 5 ст. л.
стаканы у меня по 200 гр.
Изображение
Яйца,сахар и ванильный сахар взбиваю до онородной массы, затем добавляю масло, лимонад, муку и разрыхлитель.
Изображение
Для крошки муку, сакар и масло перемешиваю вилкой до образования вот такой крошки
Изображение
Застелаю протвень пергаментной бумагой, можно конечно и смазать маслом, и выкладываю тесто, раскладываю вишню и посыпаю крошкой.
Изображение
Выпекаю пирог в предварительно подогревшей духовке при 200 градусах примерно 30 минут, зависит конечно от духовки.
Приятного апетита.
Аватара пользователя
Aljona
 
Сообщения: 1102
Зарегистрирован: 15 июл 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 1980 раз.
Поблагодарили: 1771 раз.
Имя: Алёна

Фото-отчеты

Сообщение Ироха » Вс апр 18, 2010 11:34 pm

Люблю вишню в выпечке.Класс! А крошка какая получается(рассыпчатая или расплывается)?
Аватара пользователя
Ироха
 
Сообщения: 595
Зарегистрирован: 27 мар 2010
Откуда: Киев
Благодарил (а): 172 раз.
Поблагодарили: 607 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Рататуйка » Пн апр 19, 2010 10:39 am

Леночка с дебютным блюдом)))) пирог очень симпотичный))))интересный бисквит на газировке попробуем
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Aljona » Вт апр 20, 2010 7:14 pm

Ироха писал(а):А крошка какая получается(рассыпчатая или расплывается)


Ироха
крошка получается рассыпчятой, чтобы получилась кусочками лучше взять сливочное масло.

Рататуйка писал(а):Леночка с дебютным блюдом)))) пирог очень симпотичный))))интересный бисквит на газировке попробуем

Христина, спасибо.
Аватара пользователя
Aljona
 
Сообщения: 1102
Зарегистрирован: 15 июл 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 1980 раз.
Поблагодарили: 1771 раз.
Имя: Алёна

Сообщение Buchy » Пн ноя 21, 2022 8:42 pm

Лимонада у меня не было, взяла сок, простой и вкусный пирог
untitled-20221103-0015.jpg

Aljona (22 Nov 2022)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Aljona » Вт ноя 22, 2022 6:54 pm

Олеся, спасибо :Rose:
Аватара пользователя
Aljona
 
Сообщения: 1102
Зарегистрирован: 15 июл 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 1980 раз.
Поблагодарили: 1771 раз.
Имя: Алёна


Вишнёвый пирог с крошкой.

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики