tgtgt.jpg
Рецепт:Состав:
* 1 стакан тёплого молока
* 1 маленькая пачка сухих дрожей "Саф момент"
* Щепотка соли
* Сахар по вкусу
* 1 стл. ложка растит. масла
* Мука
_______
Начинка:Вишня
Сахар
_______
Приголовление:В тёплое молоко добавить щепотку соли,сахар по вкусу,растительное масло-это все смешать в одной миске.А в другой миске насыпать немного муки,высыпаем дрожжи.Размешиваем.Потом жидкую смесь выливаем в муку.И потом добавляем понемногу муки, чтобы тесто было мягкое.Тесто ложим в салафановый пакет и отправляем в холодильник чтоб поднялось.Поднимаеться быстро.
Готовим начинку. Начинка может быть любая- вишня,яблоки, абрикос и т.д.Это сладкая начинка.
А так же картошка с укропом.Не сладкая.
Если начинка не сладкая,то в тесто сахар не добавлять.Делаем пирожки и жарим на сковородке под закрытой крышкой.
Жарятся быстро,очень вкусные и мягкие.
P.S.Приятного аппетита!:)