Спиральки с пудингом

Модератор: Модераторы

Сообщение elena_110 » Вт май 12, 2009 11:52 am

Луиза S писал(а):Нужно пол-литра молока на 2 пачки 40гр.пудинга, а не как в рецепте на пачке - 0,5л молока на 1 пачку?



Совершенно верно. :girl_yes: :girl_yes: :girl_yes:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение Луиза S » Вт май 12, 2009 7:33 pm

Лена, спасибо. В выходные займусь.
Аватара пользователя
Луиза S
 
Сообщения: 68
Зарегистрирован: 2 май 2009
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Наташа

Сообщение elena_110 » Вт май 12, 2009 7:37 pm

На здоровье!
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение Луиза S » Вт май 12, 2009 7:48 pm

Лена, еще хочу спросить, не по теме. У тебя тут линеечка "стройнею по системе", результаты отличные. Где мне можно это посмотреть?
Аватара пользователя
Луиза S
 
Сообщения: 68
Зарегистрирован: 2 май 2009
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Луиза S » Сб май 16, 2009 8:16 pm

Леночка, спасибо, очень вкусные получились и воздушные, как пушок. Только половину спиралек я покрыла глазурью из лимонного сока и сахарной пудры. Не так сладко. Уже почти ничего не осталось. Еще раз спасибо!
Аватара пользователя
Луиза S
 
Сообщения: 68
Зарегистрирован: 2 май 2009
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Наташа

Сообщение elena_110 » Сб май 16, 2009 8:18 pm

На здоровье!
А про систему можно почитать ЗДЕСЬ.
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение кошка МУР » Сб май 30, 2009 5:07 pm

Леночка!! Сегодня испекла булочки, вкусно конечно, но у меня несколько вопросов, я положила муки как по рецепту 550 гр, но мне показалось что этого было многовато, тесто получилось немного забитое не такое как на фото, и пудинг получился слишком крутой, что-то я не так сделала? и еще, я пудинг варила в нержавейке , даже меньше минуты , но он почему то немного пригорел, может надо в эмалированной посуде?
Аватара пользователя
кошка МУР
 
Сообщения: 25
Зарегистрирован: 23 май 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение elena_110 » Вс май 31, 2009 5:15 pm

Танюш,на будущее.Всю муку сразу добавлять не нужно (при изготовлении любого теста),мука вводится постепенно,иногда нужно муки поменьше,иногда побольше.Это тоже зависит от качества муки.
А с пудингом..Да,в нержавейке такие вещи не готовят. :)
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение Олюка » Ср июн 03, 2009 1:15 pm

Ленусик,пришла со спасибкой,вкусно получилось! :vkusno: :vkusno: Мужу тоже понравились,сказал очень нежные! :good:
Вложения
139-3985_IMG завитки с пудингом.JPG
11 6.gif
Последний раз редактировалось Олюка Ср июн 03, 2009 1:40 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Олюка
 
Сообщения: 2448
Зарегистрирован: 29 май 2008
Откуда: Украина.Крым.
Благодарил (а): 22 раз.
Поблагодарили: 636 раз.
Имя: Оля

Сообщение OlgaL » Ср июн 03, 2009 1:23 pm

Какая все-таки красота! :Rose:
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3657 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Meribet » Чт июн 04, 2009 2:12 pm

Леночка, а можно вопросик?
У нас булочки с заварным кремом продают. Тоже очень вкусно. Можно ли заменить пудинг заварным кремом? И как это сделать? А то пудинг может стать проблемой в моём городе. :girl_blush:
Аватара пользователя
Meribet
 
Сообщения: 475
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 73 раз.
Имя: Машуня

Сообщение elena_110 » Пт июн 05, 2009 8:21 am

Meribet писал(а):Можно ли заменить пудинг заварным кремом? И как это сделать?



Не могу сказать.Не знаю... :girl_pardon: :girl_pardon: :girl_pardon:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение elena_110 » Пт июн 05, 2009 8:22 am

Олюка писал(а):Ленусик,пришла со спасибкой,вкусно получилось! :vkusno: :vkusno: Мужу тоже понравились,сказал очень нежные! :good:



Солнышко моё,рада,что тебе понравилось! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение Meribet » Сб июн 06, 2009 7:12 pm

Леночка, решилась проблема с пудингом. У меня его в запасе еще три пачки оказалось. Так что собираюсь на днях попробовать такое. Думаю - мои сладкоежки будут в восторге. :wink: :vkusno: :good:
Аватара пользователя
Meribet
 
Сообщения: 475
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 73 раз.
Имя: Машуня

Сообщение elena_110 » Сб июн 06, 2009 8:00 pm

Марианна,жду результат!
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена


Спиральки с пудингом

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики



cron