Маково-черничный пирог

Модератор: Модераторы

Сообщение skoroeshka » Чт сен 15, 2011 10:43 am

Спасибо за рецепт!Я сначала удивилась,что он без муки,такого еще не готовила.Действительно нежный,но я положила мака в 2 раза меньше и добавили 50г.кунжута(мака 1 пачка была,его оказывается очень трудно найти).Всё получилось просто на ура,единственный вопрос,мак нужно было варить? Я не варила и мне показался он жестковат.

Anchie (15 Sep 2011)
Аватара пользователя
skoroeshka
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 1 май 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: екатерина

Сообщение Anchie » Чт сен 15, 2011 7:49 pm

skoroeshka Катя, спасибо, что воспользовалась этим рецептом! :)
Нет, мак варить не надо. Мне он не показался жестким, мак как мак :pardon:
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5180 раз.
Имя: Аня

Сообщение skoroeshka » Пн сен 19, 2011 12:50 pm

Спасибо большое,моему мужу и сынульке понравилось,они про мак так же сказали,что мак как мак. :D

Anchie (19 Sep 2011)
Аватара пользователя
skoroeshka
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 1 май 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: екатерина

Сообщение Кcюньчик » Пн сен 19, 2011 5:15 pm

Ань, как ты думаешь, если мака взять поменьше, большая разница будет? не знаю, найду ли я его в магазине :(
Аватара пользователя
Кcюньчик
 
Сообщения: 1073
Зарегистрирован: 29 авг 2010
Благодарил (а): 892 раз.
Поблагодарили: 648 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Anchie » Пн сен 19, 2011 6:11 pm

Кcюньчик Ну, Ксюш, да, думаю будет. Хотя бы грамм 150-200 надо. Тогда он будет не маковый :sorry:
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5180 раз.
Имя: Аня

Сообщение Кcюньчик » Вт сен 20, 2011 4:49 pm

Анечка, большое спасибо за такой шикарный пирог! я использовала 135 г мака и мне показалось, что и так не плохо:) пирог получился не такой красивый, как у тебя, сегодня вообще не мой день :( но очень - очень вкусный! сочетание просто потрясающее! %)
h-(1).jpg

Anchie (20 Sep 2011)
Аватара пользователя
Кcюньчик
 
Сообщения: 1073
Зарегистрирован: 29 авг 2010
Благодарил (а): 892 раз.
Поблагодарили: 648 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Anchie » Вт сен 20, 2011 8:03 pm

Кcюньчик Да что ты, Ксюш, очень красивый пирог получился! :good: Спасибо тебе за отчет! :daisy:

Кcюньчик (20 Sep 2011)
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5180 раз.
Имя: Аня

Сообщение Полюнчик » Чт сен 22, 2011 7:27 pm

Спасибо большое Вам за рецепт! Корж действительно получился необычный и очень вкусный, только вот желе черничное вышло :bad: Видимо, черника магазинная не первый год на прилавке лежит. Испеку ещё обязательно. Можно вместо желе сделать топпинг: 300г.ягод, 2 ст.л. лим. сока, 50г.сахара, 2 ст.л.крахмала, 100мл. воды(кипятим пару минут, полностью остужаем).Вот собственно мой красаец:
Изображение 008.jpg
:wink:

Anchie (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
Полюнчик
 
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 17 окт 2010
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: Полина

Сообщение Anchie » Чт сен 22, 2011 8:04 pm

Полюнчик Полина, спасибо большое за отчет! :daisy: Очень рада, что пирог понравился! А мне же очень понравилась твоя идея с топпингом :good:
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5180 раз.
Имя: Аня

Сообщение Lizard » Пт сен 23, 2011 10:51 am

С ума сойти какая красота - мимо пройти невозможно!!! :Rose:
Аватара пользователя
Lizard
 
Сообщения: 163
Зарегистрирован: 24 май 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 80 раз.
Поблагодарили: 42 раз.
Имя: Анна

Сообщение Anchie » Пт сен 23, 2011 6:33 pm

Lizard Анна, спасибо большое!! :girl_yes:
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5180 раз.
Имя: Аня

Сообщение K_I_W_I » Чт сен 29, 2011 2:27 am

Аня,спасибо вам за вкуснючий пирог. :daisy: Семье очень понравился,даже сын ел,хотя он у меня привередливый.Вот мой кусочек.
Вложения
IMG_2359[1].png

Anchie (29 Sep 2011)
Аватара пользователя
K_I_W_I
 
Сообщения: 129
Зарегистрирован: 15 июл 2011
Откуда: USA Такома
Благодарил (а): 77 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Anchie » Чт сен 29, 2011 6:11 pm

K_I_W_I Оксана, какой красивый кусочек! :good: Спасибо большое :daisy:

anjutka46 (23 Dec 2011)
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5180 раз.
Имя: Аня

Сообщение Веточка » Вс окт 23, 2011 11:23 pm

Анечка, на днях собираюсь приготовить ваш маково-черничный пирог- хочу-хочу!, как только его увидела. Но для одной - многовато, так что сделаю к гостям. Скажите, а форма разъемная и лист бумаги на дно нужен? У меня что-то стало жидкое тесто "просачиваться". Спасибо! Уверена, что пирог великолепен! :daisy:
Аватара пользователя
Веточка
 
Сообщения: 56
Зарегистрирован: 28 ноя 2010
Откуда: Шевченко
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Anchie » Пн окт 24, 2011 3:35 pm

Веточка Света, удачи, надеюсь пирог всем понравится! :)
Форма разъемная, и лист бумаги я всегда кладу :wink:

Веточка (24 Oct 2011)
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5180 раз.
Имя: Аня


Маково-черничный пирог

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики