Дробенковы колач пани Иваны

**oldeg** » Вс июл 04, 2010 9:29 am

МамусьВикусь Викулька, я с отчетом, правда без фото, потому что пирога уже нет :lol:

Вчера я сразу решила испечь пирог. Думаю, а чего мне размораживать ягодки, у меня 4 кг свежей клубники, вот и подумала, что использую ее. Делала в форме 24 см, но думаю, что можно было спокойной и 26 см взять. Так вот, испекла я пирог и думаю, подождем мы до утра, он хорошо остынет и утром с кофем мы его съедим

Но... Пирог увидел муж и попросил маленький кусманчик. ВОт тут я и лоханулась со своей клубничкой :lol:

Сняла я ранд с формы и моя сочная клубничка потекла

Но это все ерунда... Мы потом его ели и ели, пока спать не пошли :lol:

Очень вкусно получилось. :good:

Правда он был не фотогеничен :oops:

, поэтому фотку принесу в следующий раз :wink:

СПасибочки тебе за столь простой, но очень вкусный пирог. :daisy:

П. С. Я знаешь что хотела спросить, а у вас мука полугрубого помола номер имеет?

**МамусьВикусь** » Вс июл 04, 2010 11:17 am

Foxxy Ириш,спасибо! :friends:

Lace писал(а):а если вместо пудинга крахмал, то сколько

где-то 3 ст. :mda:

не хочется переборщить,чтоб не чувствовался крахмал :wink:

Ориентируйся по консистенции творожной начинки,она не должна быть слишком жидкая,скорее плотненькая такая.Поэтому начни с 3-х,а там будет видно. :Rose:

oldeg писал(а):Викулька, я с отчетом, правда без фото, потому что пирога уже нет

oldeg писал(а):Делала в форме 24 см, но думаю, что можно было спокойной и 26 см взять.

oldeg писал(а):Пирог увидел муж и попросил маленький кусманчик.

Знамо дело...

oldeg писал(а):ВОт тут я и лоханулась со своей клубничкой Сняла я ранд с формы и моя сочная клубничка потекла

oldeg писал(а):Мы потом его ели и ели, пока спать не пошли Очень вкусно получилось

Оль,самое главное,что понравился. :friends:

oldeg писал(а):Я знаешь что хотела спросить, а у вас мука полугрубого помола номер имеет

Никогда не обращала внимания :scratch_one:

посмотрю сейчас. :yes3:

Посмотрела-нет номера :girl_nea:

Градация простая-грубая (так и называется по-чешски),полугрубая и гладкая (высший сорт) :girl_pardon:

**oldeg** » Вс июл 04, 2010 11:36 am

МамусьВикусь писал(а):Градация простая-грубая (так и называется по-чешски),полугрубая и гладкая (высший сорт)

Ясно. У нас просто по номерам, есть высший сорт, который лучше использовать, чтобы хлеб печь, есть второго сорта, она уже полугрубая получается, ну это как я понимаю

МамусьВикусь писал(а):Оль,самое главное,что понравился.

Очень понравился :girl_yes:

так что жди, будет и фотогеничный кусочек :lol:

**Хадижа Shahin** » Вс июл 04, 2010 2:27 pm

Викусик,как всегда очень красиво и вкусно!!! :vkusno:

Как только сделаю творог - обязательно приготовлю твой пирог :girl_yes:

**Helenka-46** » Вс июл 04, 2010 3:13 pm

Викусь, а с обычной мукой можно? :roll:

Чё-то сумлеваюсь я, что она у нас продаётся :girl_nea:

Поищу, конечно, :girl_pardon:

но очень уж хочется побыстрее его испечь :vkusno:

, прямо сегодня :girl_blush:

**МамусьВикусь** » Вс июл 04, 2010 9:41 pm

oldeg

Жду

Хадижа Shahin Викуська,тебе понравится,попробуй! :girl_yes:

Helenka-46 Ленчик,прости,что я с опозданием отвечаю :girl_blush:

Не было нас дома. :girl_pardon:

Можно и "высший сорт",конечно. :girl_yes:

С полугрубой получается лучше "крошка",но,по большому счету,вкус не изменится. :don:

**Helenka-46** » Вс июл 04, 2010 11:15 pm

Вика, я с отчётом! Твой ответ прочла уже когда сняла пробу с пирога!

Пекла я его на обычной муке, ягоды - брала красную смородину, сахарной пудры столько не было, поэтому и тесто, и в начинку досыпала сахар, разъёмной формы у меня нет :no:

, пекла в силиконовой :roll:

Что хочу сказать? МНЕ ПОНРАВИЛСЯ!!! :girl_yes:

Мужа ещё с работы нет :girl_pardon:

, так что он своё слово скажет поЖЖе

Уверена - ему понравится, он у меня до сладкого мёртвый :crazy:

Фото не выставляю: 1) не умею 2) если бы и умела, всё равно бы не выложила, потому что, когда я тащила пирог из духовки :Yahoo!:

у моей формы оторвался край и половина начинки + ягоды + верхний слой теста выплеснулись прямо на дверцу духовки и на руки :crazy:

Пришлось отскребать в срочном порядке и намазывать на прежнее место :sorry:

А В ОСТАЛЬНОМ, как в песне поётся, ПРЕКРАСНАЯ МАРКИЗА, ВСЁ ХОРОШО, ВСЁ Х А Р А Ш О ! ! ! :Yahoo!:

Ещё раз, спасибо за рецепт! :daisy:

**МамусьВикусь** » Вс июл 04, 2010 11:37 pm

Helenka-46 писал(а): Фото не выставляю: 1) не умею 2) если бы и умела, всё равно бы не выложила, потому что, когда я тащила пирог из духовки у моей формы оторвался край и половина начинки + ягоды + верхний слой теста выплеснулись прямо на дверцу духовки и на руки Пришлось отскребать в срочном порядке и намазывать на прежнее место А В ОСТАЛЬНОМ, как в песне поётся, ПРЕКРАСНАЯ МАРКИЗА, ВСЁ ХОРОШО, ВСЁ Х А Р А Ш О !

Ой,Ленусь..Страсти какие.. :shock:

очень хочу надеяться,что итог удовлетворил. :girl_yes:

Но рассказ понра..

,прям ИСТОРИЯ!1!

Спасибо тебе за Страссссссь и Соллллль в жизни.

**Helenka-46** » Пн июл 05, 2010 10:06 am

МамусьВикусь писал(а):очень хочу надеяться,что итог удовлетворил.

Ещё как удовлетворил!

судя по тому, что сегодня утром обнаружила маааааленький кусманчик :girl_pardon:

муж у меня сладкоежка :friends:

**МамусьВикусь** » Пн июл 05, 2010 10:13 am

Helenka-46 писал(а):Ещё как удовлетворил!

Helenka-46 писал(а):что сегодня утром обнаружила маааааленький кусманчик муж у меня сладкоежка

Лен,рада,что понравилось. :daisy:

**Julietta Baby** » Вт июл 06, 2010 11:15 am

КРАСОТА!!! :photo:

**МамусьВикусь** » Вт июл 06, 2010 1:37 pm

Julietta Baby Юль,спасибо! :Rose:

**Мармеллладка** » Ср июл 07, 2010 7:46 pm

МамусьВикусь писал(а):Дробенковы колач пани Иваны

Вот это название (понравилось очень)

Молодец, Викулька, пирог загляденье-объеденье :daisy:

**МамусьВикусь** » Чт июл 08, 2010 7:25 pm

Мармеллладка писал(а):Вот это название (понравилось очень)

Ага,Ирусь

Особенно если учесть,что ничего не придумала :wink:

Так звучит по-чешски,чесслово.

Мармеллладка писал(а):пирог загляденье-объеденье

Спасибо.

**Елена Юрьевна** » Чт июл 08, 2010 10:42 pm

Витуся, пирог сказка :good: