Персиковый пирог

**Сметанка** » Пт окт 07, 2011 10:03 pm

рецепт отправился в избранное! Обалденно вкусно, сочно, нежно и очень просто! Спасибо вам. Испекла сегодня, в полном восторге!

**Lesik** » Сб окт 08, 2011 1:39 pm

Персики закончились, сделала сегодня с яблоками. Вещь! :good:

Новый взгляд на шарлоттку, очень вкусно! Верусь, спасибо! :Rose:

**polina+p** » Пн окт 10, 2011 1:50 pm

У нас тоже персики закончились... :girl_yes:

Сделала со сливами. Поставила вчера в холодильник. сегодня утром достали попробовать - :good:

Спасибо за рецепт !!!!!!!!!!!!!!!

**Фроловская** » Пн окт 24, 2011 10:40 pm

Удивительно...не получился( Так обидно,продуктов стока выкинула

не пропекся совсем,35 минут пекла, и сметана мне как то не очень сверху,ну просто густая сметана с сахаром на пирожке..
может еще когда-нить попробую приготовить :pardon:

**Миоко** » Вт окт 25, 2011 4:41 pm

Странно что не пропекся, а какого размера форма у вас была, и какой высоты вышел пирог? А сметана становится похожа на крем, на мой вкус - его нужно в холодильник на час-1.5, тогда он вкуснее :vkusno:

**веруся** » Вт окт 25, 2011 8:47 pm

веруся писал(а):Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до готовности,проверяя шпажкой.

Вот так у меня написано в рецепте,время я не указывала,если бы вы проверяли,прокалывая шпажкой,то заметили бы,что ваш пирог не пропекся.Я любую выпечку проверяю,т.к.духовки у всех разные,и указаное в рецепте время может не совпасть с возможностями моей духовки например...так что не из-за рецепта он не пропекся

а на счет сметаны не соглашусь,потому что если крем вылить на горячий пирог,то получаеться вкусный,застывший крем,совсем не "просто сметанка"

,мое мнение.Но вообще-то на вкус и цвет,как говорится...

**polina+p** » Чт окт 27, 2011 11:55 am

у меня очень хорошо пропекся и поднялся высокий бисквит :vkusno:

**Фроловская** » Чт окт 27, 2011 10:07 pm

веруся я и не говорю,что из-за рецепта не пропекся..

шпажкой то прокалывала,тока из-за персиков и не понятно,сырой он или пропекся.сверху то подрумянился.. крем..ну не знаю..застывшая сладкая сметана сметаной) я ее тока и слопала с пирожка :vkusno:

Может такое быть из-за разрыхлителя? в тот же день пекла еще 2 бисквита и они не поднялись и плохо пропеклись,а потом пекла с содой и все отл. получилось.. :pardon:

Мицке форма 26,не высокий был. эх :cry:

polina+p молодец :good:

может день был не мой

**Mashka1986** » Вт ноя 01, 2011 9:51 pm

Я такой делала, но у меня не получился такой аппетитный слой крема сверху. У меня сметанкой просто слегка так смазался, основная её масса как-то впиталась. Но пирожок очень вкусный-это точно!!! :vkusno:

**Джейн Остин** » Ср ноя 02, 2011 9:14 pm

Верочка, несу отчетик. Делала с консервированными абрикосами. В следующий раз сделаю 1/2 теста, чтобы ягод казалось больше. Очень понравилась идея с кремом из сметаны :good:

Никогда раньше такого не слышала. Спасибо :daisy:

Сорри за фото, вечер уже.

**веруся** » Чт ноя 03, 2011 10:19 am

девочки,всем большое спасибо за ваши комментарии,за критичные в том числе,это все только на пользу дела :friends:

Джейн Остин ,спасибо за фото,на нем все замечательно видно,и сам пирог и аппетитный кусочек :good:

**Mashka1986** » Ср ноя 16, 2011 1:11 pm

Сделала в очередной раз. Раньше я его просто недостаточно охлаждала, поэтому и не застывал у меня крем. А сейчас и на балконе мёрз и в холодильнике... Ням-нямка!!!

**Tatcara** » Сб авг 03, 2013 1:59 pm

Наконец-то у меня за неделю получилось сюда зайти, поэтому у меня день "благодарения"! Верусь, спасибо за

-рецепт! Очень вкусно, за вечерне-ночным чаепитием пирожок улетел до крошечки. Теперь всем домашним мучительно стыдно за набранные кг, но просят опять приготовить!

**Ника99** » Чт июл 10, 2014 2:59 pm

Это из одной порции он такой большой выходит?...я делала прошлым летом этот пирог, а вот одну порцию или две не помню,хотелось бы уточнить.

**веруся** » Пн авг 11, 2014 2:24 pm

Танечка ,Mashka1986 ,рада,что все получилось и спасибо за отзывы!

Ника99 ,да-это с одной порции