Пирог с заварным кремом и яблоками

**куколка2900** » Чт май 16, 2013 5:19 pm

zarevna писал(а):куколка2900 Спасибо ,Юлечка.Отлично.Надо пробовать такой(три в одном)Сразу и тесто и крем и яблоки

Лариса я варила этот крем пол порции :girl_yes:

получилось :good:

**EIPHNH** » Чт май 16, 2013 5:22 pm

zarevna Ларис пробуй , у меня тоже крем совсем не впитался , как по мне то его надо ещё больше

, но подождать до полного остывания , чтоб схватился

может модераторы допишут и прывильное количество муки , чтоб состав правильный был

**Юлька Владимировна** » Чт май 16, 2013 5:59 pm

Неплохой пирожок! Но сахара можно поменьше или яблоки покислее. Но зато быстро! За рецепт спасибо! :girl_yes:

**zarevna** » Чт май 16, 2013 6:49 pm

куколка2900 писал(а):
zarevna писал(а):куколка2900 Спасибо ,Юлечка.Отлично.Надо пробовать такой(три в одном)Сразу и тесто и крем и яблоки

Лариса я варила этот крем пол порции получилось

Спаибо,Юля,попробую :girl_yes:

**Keanu** » Чт май 16, 2013 7:17 pm

Девочки, муки брать, в пропорции примерно 1:2 например 180-200г маргарина- 400г муки.

я брала на глаз, пока мука "прилипала" к маргарину и образовывала крошку, по-моему тут ошибиться трудно. :girl_blush:

**EIPHNH** » Чт май 16, 2013 10:46 pm

Keanu писал(а): в пропорции примерно 1:2

я примерно так и брала , но крошка получилась сухой , тофда не знаю почему она такая вышла

**Keanu** » Чт май 16, 2013 10:58 pm

Она мокрой не будет, ето же "песочка" она такая "жирненькая", ну посмотри как у меня на фото в форме.
Она пропитывается кремом и становится как песочное печенье, а верхняя крошка на половину "сухая" но приятно-сухая, очень нежная. как по мне..