1 стакан муки
1 стакан манки
Щепотка мелкая соды или чайная ложка пекарского порошка
Корица,ваниль по вкусу
4 некрупных яблока
50гр.сливочного масла
Смешиваем сыпучие продукты.Половину высыпаем в форму,сверху натираем 4 яблока на крупной терке.Засыпаем второй половиной смеси.
Сверху посыпаем натертым на терк маслом и в духовку.Как верх зарумянится,готово..
Яиц никаких не надо.Пирог держится за счет яблочного сока и масла..
Подавать холодным
