Это пирог я нашла на страничках интернета,за что автору большое спасибо
Тесто
Молоко -125 мл
Масло сливочное- 50 гр
Сахар- 75 гр
Яйцо 2 шт.
Дрожжи сухие - 6 гр
Соль щепка
Мука - 350-400 гр
Все это я помещаю в ХП и через 1.30 получаю готовое тесто( но Вы можете сделать Ваше любимое дрожжевое тесто)
начинка:
Мак- 100 гр
Молоко-50 гр
Масло-50 гр
Сахар- 100 гр
Мак измельчить в кофемолке,затем с сахаром,маслом и молоком протушить на сковороде минут 5-7
Яблоки-3 шт очистить от кожуры и нарезать тонкими пластитками
Тесто делим на равные шарики.Затем шарик раскатать , положить маковую начинку
И свернуть рулетиком
На рулетик кладем пластинки яблок и сворачиваем улитку
Улитки помещаем в форму в виде пирога
Пирог даем отстоятся минут 20,смазываем желтком и ставим в печь.
Вот получаем такой сладкий красавчик.
Хорошего чаепития.
c творожной начинкой
хочу такой
Использовала 250гр творога+яйцо+сахар. Получилось очень вкусно 
)
