Булочки с яблоками

Модератор: Модераторы

Следующая

Булочки с яблоками

Сообщение oldeg » Сб фев 12, 2011 6:35 pm

Хочу поделиться сегодня с вами рецептом довольно-таки простых булочек с яблоками и корицей. Очень люблю эти булочки за их простоту и в тоже время они очень вкусные. У меня их дети едят с бОльшим удовольствием, чем туже шарлотку. Во-первых, хрустящей корочки больше, а во-вторых, со стола утаскивать проще :lol: А так же мои детки с удовольствием помогают готовить эти булочки :cookies: Может и у вас как-нибудь залежатся пару яблочек и вы захотите попробовать эти булочки :wink: :daisy: :daisy: :daisy:

2011_02_12_6016.jpg


Нам понадобится для 8-9 булочек:

2 небольших яблока
60 гр. масла
50 гр. сахара для теста + 10 гр. сахара для посыпки
1 яйцо
100 мл. молока
240 гр. муки
8 гр. разрыхлителя или 2 ч. л. без верха
1 ч. л. корицы
ненмого лимонного сока

Духовку ставим разогреваться до 190-200 градусов и займемся тестом.

Масло растопить и дать ему остыть. Яблоки чистим, разрезаем, убираем сердцевинки и режим на небольшие квадратики. Сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели.

Яйцо взбиваем с 50 гр. сахара миксером примерно 2 минуты. Муку смешать с разрыхлителем, просеять. Добавляем муку к яичной массе вместе с молоком и сливочным маслом и хорошо перемешиваем всё миксером. Добавляем в тесто кусочки яблок и аккуратно перемешиваем. С помощью 2 столовых ложек выкладываем тесто на противень, предварительно застелив его пекарской бумагой. Смешиваем 10 гр. сахара с коричей и посыпаем булочки. Вот примерно так они будут выглядеть:
2011_02_12_6002.jpg

Выпекаем 20-25 минут.

Мы любим их кушать еще горячими :vkusno: Деткам посыпаю иногда сахарной пудрой.
2011_02_12_6007.jpg


Приятного аппетита :daisy: :daisy: :daisy:
Последний раз редактировалось oldeg Вс фев 13, 2011 6:50 pm, всего редактировалось 1 раз.

Кcюньчик (12 Feb 2011), Старов (12 Feb 2011), Егоровна (12 Feb 2011), Лихия (12 Feb 2011), Елена (12 Feb 2011), kiska66 (13 Feb 2011), Тетушка 60 (13 Feb 2011), Lair (13 Feb 2011), Золушка (13 Feb 2011), lika09 (16 Feb 2011), Sirenita (22 Feb 2011), Feline (15 Mar 2011), Nastett (15 Mar 2011), svetlanka30 (16 Mar 2011), Янна (08 May 2011), Юлия Ц (03 Oct 2015)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Фото-отчеты

Сообщение Angel M » Сб фев 12, 2011 6:40 pm

oldeg писал(а): и вы захотите попробовать эти булочки

Конечно захотим! :D Очень просто и , судя по фото, очень-очень вкусно! :Bravo:

oldeg (12 Feb 2011)
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария

Сообщение oldeg » Сб фев 12, 2011 6:42 pm

Angel M писал(а):очень-очень вкусно

Да Машуль, вкусненько. А еще мне нравится, что их не так много. Мы за присест с чаем и съедаем :vkusno:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение _Анюта_ » Сб фев 12, 2011 6:52 pm

oldeg писал(а): Может и у вас как-нибудь залежатся пару яблочек и вы захотите попробовать эти булочки

Оляяяяя, ты где была 2 часа назад... уже рулеты с яблоками и корицей.. пойду еще яблоки куда-нибудь заваляю... на твои булочки.. шикарно просто!!!!

oldeg (12 Feb 2011)
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение Tati76 » Сб фев 12, 2011 6:52 pm

Очередняя вкусняшка!!! :good: Мои детки яблоки только в сыром виде употребляют к сожалению :girl_blush: , а вот я бы не отказалась от парочки... :vkusno:

oldeg (12 Feb 2011)
Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3455
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1120 раз.
Имя: Таня

Сообщение Кcюньчик » Сб фев 12, 2011 6:53 pm

Очень аппетитно, надеюсь, что найду время сделать таку :girl_yes: ю вкуснятину!

oldeg (12 Feb 2011)
Аватара пользователя
Кcюньчик
 
Сообщения: 1073
Зарегистрирован: 29 авг 2010
Благодарил (а): 892 раз.
Поблагодарили: 648 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Старов » Сб фев 12, 2011 6:58 pm

oldeg Олюш :daisy: , очень аппетитные вышли "булочки-шарлоточки" :)) :good: мягонькие и нежные :vkusno:

oldeg (12 Feb 2011)
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3873 раз.
Имя: Лена

Сообщение oldeg » Сб фев 12, 2011 6:58 pm

_Анюта_ писал(а): ты где была 2 часа назад..

я была в магазине :oops:

_Анюта_ писал(а):уже рулеты с яблоками и корицей..

ну так рулеты это же тоже вкуснотень :vkusno:

Tati76 писал(а):Мои детки яблоки только в сыром виде употребляют к сожалению

жалко конечно :girl_pardon: детки вообще привереды большие %) им еще угодить надо :friends:

Кcюньчик писал(а):что найду время сделать таку :girl_yes: ю вкуснятину!

да тут-то времени надо...... максимально 30 минут с выпечкой :D :daisy:

Starov писал(а): вышли "булочки-шарлоточки

ну вот шарлотку мои как-то не очень едят,а булки уплетают :D
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Milaja » Сб фев 12, 2011 7:02 pm

oldeg писал(а): детки вообще привереды большие %) им еще угодить надо :friends:

Золотые слова! :D

Булочки супер! :good: Просто и быстро, что вкусные и не спорю. Беру на заметку, дети любят с тестом возится...

oldeg (12 Feb 2011)
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Аринушка » Сб фев 12, 2011 7:12 pm

Олюшка,если бы я не пекла пляцок,то их сейчас бы приготовила,а так пока в закладки.Рецепт мне очень понравился

oldeg (12 Feb 2011)
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение oldeg » Сб фев 12, 2011 7:18 pm

Milaja Аринушка Пользуйтесь на здоровье, девочки :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Lil_Donna » Сб фев 12, 2011 7:20 pm

Забрала в закладки :girl_yes:

oldeg (12 Feb 2011)
Аватара пользователя
Lil_Donna
 
Сообщения: 1067
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 207 раз.
Поблагодарили: 469 раз.
Имя: Анна

Сообщение nimfa30 » Сб фев 12, 2011 7:24 pm

Оль,нельзя так дразнить на ночь глядя!теперь придется :skalka: :cookies:

oldeg (12 Feb 2011)
Аватара пользователя
nimfa30
 
Сообщения: 537
Зарегистрирован: 21 мар 2010
Благодарил (а): 126 раз.
Поблагодарили: 265 раз.
Имя: Виктория

Сообщение oldeg » Сб фев 12, 2011 7:24 pm

nimfa30 писал(а):нельзя так дразнить на ночь глядя!

у меня только начало 6 :lol: :oops:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Rezeda » Вс фев 13, 2011 8:04 am

oldeg писал(а):со стола утаскивать проще

ооо! эти булочки для моей семьи :) ! Беру на заметку !
какая ты Олька умничка такие рецепты здоровские!

oldeg (13 Feb 2011)
Аватара пользователя
Rezeda
 
Сообщения: 1168
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Благодарил (а): 642 раз.
Поблагодарили: 645 раз.
Имя: Лариса


Следующая

Булочки с яблоками

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики