пирог "Яблочный урожай"

**Ariza** » Пн ноя 01, 2010 2:21 pm

Это очень вкусный, очень яблочный пирог!

Необходимо:
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
4(5) крупных яйца
0, 5 плитки шоколада (или несколько ложек какао)
0, 5 ч.л. гашеной соды
40 грам сливочного масла
4-5 крупных яблока (может и чуть больше)

Приготовление.
1. Муку, яйца и сахар взбиваем, добавляем соду (я делала без нее).
2. Делим жидкое тесто на две части, в одну добавляем растопленный шоколад или какао (я использовала какао, шоколадку съела так :roll:

).
3. Яблоки очищаем от семян, можно и от кожуры. И режем на тонкие полукольца.
4. В смазанную форму наливаем немного светлого теста, кладем слой яблок, дальше темное тесто и опять яблоки, так чередуем пока ингредиенты не кончатся. Последний слой - яблоки, в центр- темное тесто.
5. Мягкое сливочное масло, небольшими кусочками кладем на верхний слой яблок.
6. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов и печем до готовности.
7. Готовый пирог вынимаем из формы и украшаем сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

**Amalia_anomalia** » Пн ноя 01, 2010 2:24 pm

Мой любимый пирог с яблоками, возьму в закладки......рецепт 4удесный, обожаю пироги с яблоками :friends:

**Ariza** » Пн ноя 01, 2010 2:37 pm

Amalia_anomalia писал(а):Мой любимый пирог с яблоками, возьму в закладки......рецепт 4удесный, обожаю пироги с яблоками

Амальюшка, угощайся на здоровье! :Rose:

Пирог очень вкусный :girl_yes:

- съели в лет :friends:

- не успела разрез сфотографировать :girl_pardon:

**Tina** » Пн ноя 01, 2010 2:41 pm

Ariza
Аня,а тесто наверное нежное-как бисквитное получается?
у меня яблок много-вот надоб использовать

**Ariza** » Пн ноя 01, 2010 2:47 pm

Tina писал(а):Ariza
Аня,а тесто наверное нежное-как бисквитное получается?
у меня яблок много-вот надоб использовать

Да тесто, нежное как у бисквита :girl_yes:

. Не знаю правда, что измениться от соды - я ее не люблю. А пирог вышел нежный, с шоколадными просслойками теста, много яблок, достаточно теста - нежно и вкусно!

**josephine** » Пн ноя 01, 2010 2:54 pm

Надо пробовать!

Люблю яблочную выпечку! :vkusno:

Дома есть все ингридиенты.

**Ariza** » Пн ноя 01, 2010 3:12 pm

josephine писал(а):Надо пробовать! Люблю яблочную выпечку! Дома есть все ингридиенты.

Марина, здорово как! :Rose:

Пеки с удовольствием!

**Ирина101** » Пн ноя 01, 2010 4:34 pm

Пирог должен быть очень вкусненький, а подскажите сколько по времени в духовочке его запекать? :roll:

**Ariza** » Пн ноя 01, 2010 5:12 pm

Ирина101 писал(а):Пирог должен быть очень вкусненький, а подскажите сколько по времени в духовочке его запекать?

Ирина, у меня выпекался около 30 минут. Но это зависит от духовки. Лучше всего проверить палочкой - если сухая - значит пропекся.

**ольга_павловна** » Пт ноя 19, 2010 6:50 pm

о,это мой самый любимый рецепт пирога.выпекается быстро,особого умения не требуется,но я его делаю без какао,а теперь попробую по-новому,думаю будет интересно