итак состав :Тесто : Мука 1.5 стакана
Сливочное масло 100 г
Яйца 2 шт
Сахар 0.5 стакана
Соль 1/4 ч.ложки
Начинка : Сгущёное молоко 1 банка
Грецкие орехи 2 стакана
Муку растереть с маслом до крошки,потом в эту массу добавит сахар и соль,всё перемешать.Затем добавляем яйца и замешиваем эластичное тесто(по мере необходимости добавить муку или воду).Тесто распределить тонким слоем по форме,делая бортики высотой не менее 2-3 см.На тесто насыпаем ровным слоем крупно измельчённые орешки,и заливаем сгущёным молоком.Выпекаем наш пирожок в разогретой до 220 С духовке до зарумянивания поверхности,после этого форму вынимаем,накрываем фольгой,а температуру убавляем до 180 С и выпекаем ещё 15-20 минут.Готовый пирог немного остудить,вынуть из формы и нарезать.
Приятного аппетита!И всех девушек с наступающим праздничком!
, это для меня 
