пирог с клюквой и грецкими орехами

Модератор: Модераторы

пирог с клюквой и грецкими орехами

Сообщение Toferet » Вт июл 08, 2008 3:58 pm

Пирог с клюквой и грецкими орехами

Изображение

тесто:
яйцо - 3
сахар - 1 стакан
масло - 150 г
мука - 1 стакан
пекарский порошок (разрыхлитель) - 1/2 ч.ложки

начинка:
клюква - 2 стакана
грецкие орехи - 1/2 стакана
сахар - 1/2 стакан
украшение:
мороженое


Рецепт брала Здесь
Получился очень вкусный пирог. Съели его за пару часов. :)
Я в тесто добавила еще корицы. В форму я положила бумагу для выпечки и на нее уже я выложила клюкву и все остальное, и сверху тесто. Пирог приостыл и я его перевернула на блюдо и с легкостью сняла с него бумагу.

Anchie, Danochka (23 Nov 2011)
Аватара пользователя
Toferet
 
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 7 дек 2007
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 22 раз.

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Marina » Вт июл 08, 2008 8:37 pm

Toferet писал(а):Пирог с клюквой и грецкими орехами

В форму я положила бумагу для выпечки и на нее уже я выложила клюкву и все остальное, и сверху тесто. Пирог приостыл и я его перевернула на блюдо и с легкостью сняла с него бумагу.


Линда, очень интересный рецепт. Как вы думаете, вкус будет другим если клюкву полoжить на тесто?
Аватара пользователя
Marina
 
Сообщения: 87
Зарегистрирован: 17 мар 2008
Откуда: Chicago, USA
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Марина

Сообщение Toferet » Ср июл 09, 2008 6:55 pm

Marina
Давай на ТЫ! :)
Я даже и не знаю, что тебе сказать. Наверно весь сок из клюквы уйдет в тесто, а оно и без того очень нежное. А еще я думаю, он из-за этого может не пропечься хорошо. Клюква я думаю останется кислой, весь сироп уйдет в тесто.
А почему такое желание сделать клюквой вверх?
Аватара пользователя
Toferet
 
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 7 дек 2007
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 22 раз.

Сообщение Bryzelena » Ср июл 09, 2008 7:11 pm

Toferet писал(а):Клюква я думаю останется кислой, весь сироп уйдет в тесто.

Линда тут я с тобой абсолютно согласна!!! Интересное сочетание клюква и грецкие орехи :good:
Аватара пользователя
Bryzelena
 
Сообщения: 920
Зарегистрирован: 20 мар 2007
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 180 раз.

Сообщение Toferet » Ср июл 09, 2008 7:31 pm

Bryzelena
Леночка, рада видеть тебя в наших рядах!
Знаешь и корица в тесте очень хорошо сочетается с этим всем. Пробовала без нее, более простой вкус.
Аватара пользователя
Toferet
 
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 7 дек 2007
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 22 раз.

Сообщение Danochka » Вт ноя 10, 2009 12:05 pm

Девочки, сделала этот пирог на выходных, а написать забыла :pardon: Пирог отличный :good: :good: :good: Быстро, просто и вкусно. Если украсить кремом белковым, шикарный торт получится. Ягоду можно любую, или смесь. Я делала с клюквой, получилось кисло-сладко. Кто любит только сладко, делайте с вишней, черникой, ежевикой. Спасибо автору, что поделилась рецептом :Rose: Семья от пирога в восторге :)
Аватара пользователя
Danochka
 
Сообщения: 481
Зарегистрирован: 12 фев 2009
Откуда: москва
Благодарил (а): 18 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Имя: Светлана


пирог с клюквой и грецкими орехами

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики