Это Лимонник, все [url=http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=27272#27272]из того же теста[/url], но с добавлением чуть большего количества меда...
3 штуки лимона вымочила на ночь в воде (заливала кипятком) потом разрезала, удалила косточки и прокрутила на мясорубке.... смешала с 1 стаканом (неполным) сахара - получился вкуснющий постный (что немаловажно) пирог!