Плюшки

**-HonDA-** » Сб июл 25, 2009 4:18 pm

0,5л.молока;щепотка соли;4яйца;4,5чайной ложки дрожжей(сухих);3стол л. подсолнечного масла;150гр слив. масла;4 стол л.сахара;1,5кг муки.Еще сахар для посыпки и пачка слив масла для смазывания.В теплое молоко высыпаем дрожжи, соль, вводим яйца, подсол.масло и растопленное слив.Потом потихоньку добавляем муку,просеянную через сито!Мешаем тесто.Оно должно не прилипать к рукам.Кладем в кастрюльку(намного большего размера) и ставим в таз с горячей водой на минут 30-40.После подъема достаем и делим на 26 частей.Затем, минут 10 даем полежать на столе.Когда комочки подрастут начинаем делать плюшки.Берем комочек и разминаем нежно в блинчик(скалкой пользоваться не рекомендую).Потом блинчик мажем слив.маслом и посыпаем сверху сах.обильно.Скатываем в трубочку и соединяем концы швом внутрь.Место сгиба разрезаем ножом, чуть не доходя до соединенных кончиков и раздвигаем в разные стороны.Кладем на протвень смазанный растительным маслом.Печем до готовности -мин 15.

**Пралинетка** » Сб июл 25, 2009 6:00 pm

Какие румяненькие плюшечки, я одну скраешку возьму попробовать? :girl_blush:

**MIFIRA** » Сб июл 25, 2009 7:29 pm

Какие аппетитные плюшечки! Молодец!! :vkusno:

**nara** » Сб июл 25, 2009 7:32 pm

**-HonDA-** » Сб июл 25, 2009 7:52 pm

Пралинетка,MIFIRA,nara угощайтесь угощайтесь :girl_yes:

**ЭКСТРИМ** » Сб июл 25, 2009 9:31 pm

Классные плюшки !Очень аппетитные! :Rose:

**Albinchik** » Сб июл 25, 2009 10:09 pm

Какие они у тебя красивые!!!!!!!!!! Держите меня семеро!!! Спасибо за рецепт! :good:

**Еленушка** » Сб июл 25, 2009 10:45 pm

Красота!!! Вкусные также получаются из хрущевского теста!

**Рататуйка** » Сб июл 25, 2009 11:45 pm

Ням-ням румяненькое удовольствие!!! Хочу одну!!!Которая посередине!!!

**-HonDA-** » Вс июл 26, 2009 9:46 am

Albinchik рецепт уникальный,можно сказать авторский! Решили напечь с другом и каждый друг друга учил

Сначала он меня отогнал от стола и что-то колдовал,потом я свое добавляла. Думали что получится ужас ужас,а когда в итоге получились эти плюшки мммммм.... начали вспоминать кто и что туда замесил :lol:

и теперь только по этому рецепту делаем :good:

Рататуйка,Еленушка,ЭКСТРИМ спасибо :daisy:

**Svetta** » Вс июл 26, 2009 12:10 pm

!!!Отличный рецепт!!! :daisy: