Тесто:
250г Муки
2ч.л Разрыхрытеля
2 п. Ванильного Пудинга(порошок)
250г Сахара
1п. Ванилина
4 яйца
250г мягкого сл.масла
цедра из 3-х лимонов
Помазка:
Сок из 3-х лимонов и цедру
200г Сахарной пудры
Приготовление:
1. Мука+Разрыхрытель+Пудинг(порошок)= смешать.
2. Сахар+ Ванилин+цедра(половину)+яйца +сл.масло= взбить
3. Смешать 1.+2. и взбить.
4. Вылить на заранее приготовленный противень (30/40 см)который устелен бумагой для выпечки. Печь 180С =30мин. Пирог остудить.
5. Помазка: Смешать цедру+сок лимонов+сах.пудру. Помазку нанести на остывший пирог.
Приятного аппетита!