Пирожки с фруктовой начинкой "Ассорти"

Модератор: Модераторы

Пирожки с фруктовой начинкой "Ассорти"

Сообщение Ироха » Ср окт 20, 2010 12:34 am

пирожочки.JPG

Захотелось мне сделать пирожков с сочной начинкой и вот что у меня получилось. Дрожжевое тесто я делала по своему рецепту(на сайте я его уже выставляла это"Булочки-пампушки) только брала пол порции. Для начинки я использовала виноград Киш-миш(порезала пополам)горсть, банан(сначала пополам порезала, а потом на кусочки) 2 шт., вишни(у меня мороженные) 1 ст., яблоки (очистила и порезала кубиками) 2 больших. Добавила 1 ст.л. сахара и все перемешала. Миску с начинкой поставила под наклоном чтоб стекал сок - он нам не нужен. Когда лепила пирожки то старалась залеплять герметично но не всегда получалось, что видно на фото. Выпекать при 180 до румяной корочки.
пирожки ассорти.JPG
Пирожки получились как я люблю - много начинки и тонкое тесто. Кто любит такие же угощаетесь.
пирожки с начинкой ассорти.JPG

Аватара пользователя
Ироха
 
Сообщения: 595
Зарегистрирован: 27 мар 2010
Откуда: Киев
Благодарил (а): 172 раз.
Поблагодарили: 607 раз.
Имя: Ирина

Фото-отчеты

Сообщение nataly_loz » Ср окт 20, 2010 7:32 am

Пирожки выглядят потрясающе! Спасибо за идею Ирина! :photo: :daisy:
Аватара пользователя
nataly_loz
 
Сообщения: 98
Зарегистрирован: 5 сен 2008
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Имя: natasha

Сообщение SAB KBE » Ср окт 20, 2010 7:44 am

Нужно было добавить в начинку крахмал, тогда бы она не вытекала так.
Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 816 раз.
Имя: Вета

Сообщение polina+p » Ср окт 20, 2010 4:06 pm

SAB KBE писал(а):Нужно было добавить в начинку крахмал, тогда бы она не вытекала так.
:girl_yes: :friends:

Ироха
Пирожки вкуснючие... Видно невооруженным глазом :shock:
Аватара пользователя
polina+p
 
Сообщения: 779
Зарегистрирован: 6 ноя 2008
Откуда: Украина, Днепропетровск
Благодарил (а): 71 раз.
Поблагодарили: 238 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Ироха » Ср окт 20, 2010 5:04 pm

Девочки спасибо что заглянули, а за подсказку спасибо - буду знать. :girl_blush:
Аватара пользователя
Ироха
 
Сообщения: 595
Зарегистрирован: 27 мар 2010
Откуда: Киев
Благодарил (а): 172 раз.
Поблагодарили: 607 раз.
Имя: Ирина

Сообщение SkaZka » Сб ноя 13, 2010 7:00 pm

Очень вкусные пирожочки! :daisy:
Аватара пользователя
SkaZka
 
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 4 мар 2009
Откуда: Украина, Одесса
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: SkaZka

Сообщение Ироха » Сб ноя 13, 2010 11:03 pm

Угощайтесь.
Аватара пользователя
Ироха
 
Сообщения: 595
Зарегистрирован: 27 мар 2010
Откуда: Киев
Благодарил (а): 172 раз.
Поблагодарили: 607 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Milochka-kotik » Пн авг 15, 2016 2:58 pm

Ирочка, очень вкусные пирожочки, спасибо :daisy: Я делала с яблоками и ягодками разными.
пирожки.JPG
Аватара пользователя
Milochka-kotik
 
Сообщения: 2139
Зарегистрирован: 4 июл 2013
Благодарил (а): 7039 раз.
Поблагодарили: 4352 раз.
Имя: Елена


Пирожки с фруктовой начинкой "Ассорти"

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики