Творожная коса (без дрожжей)

[oldeg]

единственно проблема она у меня расползается

Тань, попробуй испечь в какой-нибудь форме, типо хлебной. ЧТобы тесто в ширь не расползалось. МОжно конечно добавить муки, но тесто потеряет свою нежность тогда.

Повторяла косу по просьбе папы очень она ему понравилась

На здоровье

[Svetlana+A+A]

Оль, несу ещё одну косу. В этот раз пекла полностью на спельте ( мы её очень любим ). Тесто вышло чуть плотнее, несмотря на то, что муки ушло меньше. Спасибо тебе за рецептик

[oldeg]

В этот раз пекла полностью на спельте ( мы её очень любим

Молодцы Я тоже спельтовую муку люблю, да и полезнее она Ты фолькорн брала или обычную спельтовую?

Тесто вышло чуть плотнее, несмотря на то, что муки ушло меньше.

Зато какая коса получилась Спасибо, Светик

[Tasynja]

Спасибо огромное! Очень вкусно! Пекла с изюмом! Теперь тоже хочу попробовать полностью с мукой спельты испечь!

[oldeg]

Tasynja танечка, на здоровье. Со спельтой может надо будет количество воды подрегулировать. Удачи

[Svetlana+A+A]

И любимая у нас коса С Dinkelmehl конечно тесто плотнее выходит ..Но очень вкусно Спасибо, Ольчик

[Svetlana+A+A]

Ты фолькорн брала или обычную спельтовую?

Type 1050 ( mit wertvollen Randschichten ). Что-то среднее между обычной и цельнозерновой.... я думаю

[oldeg]

И любимая у нас коса

Какая же она красивая А цвет мякиша мммммммммм